Den menneskelige tungen, utstyrt med muskler som arbeider unisont, gjør oss i stand til å utføre ulike bevegelser som å folde, rulle og strekke tungen.
Men det er bare noen få som har den fascinerende evnen til å brette den til et "U".
Eksperter som Olavo Siqueira, genetiker og onkogenetiker Samuel Nogueira antyder at evnen til å folde tungen kan ha å gjøre med fleksibiliteten til tungens muskler og sener samt formen på ganen.
Denne egenskapen ser ut til å være påvirket av eksterne miljøfaktorer som livsstil i barndommen, men bestemmes først og fremst av genetikken som er arvet fra foreldrene.
Forskning viser at genetisk arv er kompleks og involverer flere gener med små effekter. Videre kan evnen til å brette tungen læres, noe som tyder på at miljøfaktorer også spiller en rolle i tilegnelsen av denne evnen.
Eksperter bemerker at det ikke ser ut til å være noen direkte evolusjonær fordel knyttet til evnen til å brette tungen.
I stedet fungerer det som et eksempel på hvordan menneskekropper kan vise spesifikke og unikt komplekse genetiske egenskaper.