Skadedyr i kjøkkenskapet: Slik oppdager og stopper du bønnebiller i tørrvarer
Akkurat nå leser andre
Små hull i tørkede bønner eller et fint lag med smuler og støv i bunnen av boksen kan være tegn på en ubuden gjest i skapet. Det kan dreie seg om bønnebillen, en vanlig lagerskadegjører som kan spre seg raskt hvis den får være i fred.
Bønnebillen angriper først og fremst tørkede bønner, men kan også dukke opp i andre belgfrukter hvis de oppbevares sammen.
Slik kjenner du igjen et angrep
Bønnebillen er liten og vanskelig å oppdage tidlig. Den voksne billen er bare noen få millimeter lang og legger egg på eller i bønnekorn. Larvene utvikler seg inni selve bønnen, der de spiser seg gjennom innholdet før de senere kommer ut.
Typiske tegn på at du har fått bønnebiller i tørrvarene:
Små runde hull i bønner, ofte som et tydelig utgangshull
Les også
Fint pulver eller smuler i posen, glasset eller boksen, som stammer fra gnag og rester
Små brune biller som kryper i emballasjen eller i skapet
Bønner som kjennes uvanlig lette, fordi de er spist hule inni
En enkelt skadet bønne betyr ikke nødvendigvis et stort problem, men hvis du ser flere hull, støv eller levende biller, er det smart å handle raskt.
Slik blir du kvitt dem uten kjemikalier
Midler beregnet på insekter er dårlig egnet der mat oppbevares. Heldigvis kan bønnebiller vanligvis bekjempes med enkle, fysiske tiltak.
Les også
Kast det som er tydelig angrepet
Legg alt som viser klare tegn på angrep til side med en gang. Sterkt angrepne bønner bør kastes i restavfall. Ikke bruk kompost, fordi billene kan overleve og spre seg videre.
Bruk fryseren for å drepe egg og larver
Hvis du er i tvil om en pose eller et glass er svakt angrepet, kan frysing stoppe utviklingen. Legg bønnene i en tett pose eller et tett glass og frys dem i minst to til tre døgn ved minus 18 grader. Etterpå bør tørrvarene lagres lufttett. Det skriver chip.
Varmebehandling kan også fungere
Varme kan også ta knekken på biller og larver. Belgfrukter kan varmes i ovn på omtrent 60 grader i én til to timer. Dette passer best når råvaren uansett skal kokes senere, men det er viktig at oppvarmingen er jevn.
Rengjør skap og beholdere grundig
Tøm skapet helt og fjern alle smuler, støv og gamle emballasjer. Vask hyller og skuffer med fuktig klut. Bruk støvsuger i sprekker og hjørner der egg og små insekter kan skjule seg, og kast støvsugerposen etterpå.
Hindre at problemet kommer tilbake
Oppbevar nye tørrvarer i tette beholdere, som glass med skrulokk eller bokser som lukker godt. Ved kjøp av større mengder bønner og linser kan det være lurt å fryse dem kort etter at de kommer i hus, særlig hvis de skal lagres lenge.
Les også
Hvis du bruker bønner fra egen avling, bør de tørkes helt før de legges bort, og de bør ikke stå åpent i varme rom.
Enkle vaner som forebygger
Noen få rutiner kan redusere risikoen betydelig:
Oppbevar tørrvarer kjølig og tørt
Kjøp mengder som faktisk blir brukt, i stedet for å lagre i årevis
Bruk lufttette beholdere
Les også
Sjekk innholdet jevnlig, særlig bønner, linser og andre belgfrukter
Bønnebiller handler ikke om dårlig renhold. De kan følge med tørrvarer hjem fra butikken, eller oppstå når mat lagres lenge. Det viktigste er å oppdage tegnene tidlig og reagere konsekvent, så problemet ikke får spre seg i kjøkkenet.