Ny studie: Tyggegummi kan bidra til lavere blodtrykk

Forskere ved King’s College London har undersøkt hvordan kroppen kan utnytte nitrat fra blant annet rødbeter, spinat og grønnkål mer effektivt.

Nitrat blir først aktivt når bakterier i munnen omdanner det til nitritt.

Nitritt kan bidra til å utvide blodårene, noe som kan føre til en midlertidig reduksjon i blodtrykket, ifølge ScienceDaily.

Rødbetjuice og tyggegummi

I studien, som er publisert i British Journal of Clinical Pharmacology, fikk friske frivillige en shot med rødbetjuice.

Deretter tygget de enten sukkerholdig eller sukkerfri tyggegummi.

Forskerne målte deltakernes blodtrykk og tok blod- og spyttprøver over flere timer.

En uke senere gjentok deltakerne forsøket, men med den andre typen tyggegummi.

Sukker ga sterkere effekt

Deltakerne som tygget sukkerholdig tyggegummi etter å ha drukket rødbetjuice, hadde høyere nivåer av nitritt i både spytt og blod enn dem som tygget sukkerfri tyggegummi.

Samtidig sank blodtrykket deres noe i løpet av de neste timene.

Forskerne understreker imidlertid at resultatene ikke betyr at sukkerholdig tyggegummi bør brukes som behandling mot høyt blodtrykk.

Effekten var kortvarig, og et høyt sukkerinntak kan være skadelig både for tannhelsen og den generelle helsen.

I stedet mener forskerne at funnene kan bidra til å utvikle nye metoder som gjør kroppen bedre i stand til å utnytte nitrat – uten bruk av sukker.

Neste steg er en større studie med idrettsutøvere, der forskerne skal undersøke effekten nærmere.