Mange er ikke klar over farene ved godteriet.
Det er høysesong for smågodt, og mange nordmenn fyller skålene med sine favoritter før Halloween. Men én av de populære søtsakene inneholder et stoff som kan påvirke både blodtrykket og hjertet. Nå advarer helsemyndigheter mot å spise for mye.
Godteriet det er snakk om, er lakris. Den svarte favoritten inneholder nemlig glycyrrhizin, et naturlig stoff som i større mengder kan føre til alvorlige helseproblemer.
Fare for hjertestans
Lakris ser kanskje uskyldig ut blant sjokolade, karameller og annet smågodt. Men bak den karakteristiske smaken skjuler det seg et stoff som helsemyndigheter i flere land advarer mot.
Amerikanske National Institutes of Health (NIH) advarer om at store mengder lakris kan føre til farlige forstyrrelser i hjerterytmen, og i alvorlige tilfeller hjertestans.
Og det skal ikke nødvendigvis enorme mengder til før kroppen reagerer.
Dette er den skjulte faren
Synderen heter glycyrrhizin, et naturlig stoff som finnes i lakrisrot.
Når du får i deg for mye, kan stoffet føre til at kroppen holder tilbake salt og vann, samtidig som kaliumnivået synker.
Resultatet kan bli høyt blodtrykk, muskelsvakhet, hevelser og uregelmessig hjerterytme.
Den britiske hjerteorganisasjonen British Heart Foundation advarer også om at lakris kan påvirke blodtrykket.
Setter klar grense: 50 gram
Danske Fødevarestyrelsen har kommet med konkrete anbefalinger som kan overraske mange.
Voksne bør ikke spise mer enn 50 gram lakris om dagen. For barn er anbefalingen maksimalt 25 gram.
Er det snakk om ren lakris med høyt innhold av glycyrrhizin, er anbefalingen langt strengere: maksimalt to gram daglig.
Det betyr at en stor pose lakris fort kan inneholde mer enn den anbefalte dagsmengden.
Disse er spesielt utsatt
Personer med høyt blodtrykk, hjerteproblemer eller nyresykdom bør være ekstra forsiktige.
Det samme gjelder gravide og personer som bruker enkelte typer medisiner.
Ifølge NIH kan lakris dessuten påvirke virkningen av legemidler, blant annet medisiner som regulerer kroppens væske- og saltbalanse.
Faren finnes også utenfor godteriposen
Lakris finnes ikke bare i smågodthylla.
Også lakriste, pastiller og enkelte kosttilskudd kan inneholde glycyrrhizin. Dermed kan du få i deg mer enn du er klar over.
Helsemyndighetenes råd er derfor tydelige: Unngå store mengder lakris over tid.
Opplever du hjertebank, uvanlig muskelsvakhet eller kraftig tretthet etter mye lakris, bør du kontakte lege.
For de fleste er litt lakris i ny og ne helt uproblematisk i små mengder. Men når Halloween-posen skal tømmes, kan det lønne seg å holde igjen på den svarte favoritten.