Yvonne Thomsen
Mange tyr til dette mot forkjølelse, men virker det egentlig?
Mange nordmenn tyr til appelsinjuice og ekstra vitamin C når forkjølelsen melder seg. Men det populære trikset har langt mindre effekt enn mange tror.
Nå viser forskning at store doser slett ikke er noen mirakelkur, selv om vitaminet kan ha enkelte fordeler.
Liten effekt
Når halsen begynner å klø og nesen renner, er det fristende å fylle på med vitamin C i håp om å slippe unna sykdommen.
Men ifølge en oppdatert gjennomgang hos Norsk Helseinformatikk (NHI), er det liten grunn til å tro at store doser hindrer forkjølelse hos folk flest.
Ekspert avviser populært triks
Susanne Gjedsted Bügel ved Københavns Universitet er skeptisk til forestillingen om at ekstra vitamin C beskytter mot forkjølelse.
«Det gir ingen mening å spise store mengder C-vitamin for å forhindre forkjølelse», har hun tidligere uttalt til danske Videnskab.dk, ifølge NHI.
Vitamin C er vannløselig, og overskuddet skilles i stor grad ut gjennom urinen.
Det betyr imidlertid ikke at vitaminet er unødvendig. Kroppen trenger vitamin C for blant annet immunforsvaret, sårtilheling og opptak av jern.
Nyere forskning viser en mulig effekt
En forskningsgjennomgang fra 2025 viser at regelmessig inntak av vitamin C kan redusere hvor kraftige forkjølelsessymptomene blir.
En metaanalyse fra 2023 fant omtrent 15 prosent lavere symptomintensitet hos personer som tok vitamin C regelmessig.
Forskerne fant derimot ingen sikker reduksjon i hvor lenge forkjølelsen varte.
Og begynner du først å ta tilskudd når du allerede er syk, er effekten enda mer usikker.
Én gruppe skiller seg ut
Det finnes likevel et interessant unntak.
Studier viser at personer som utsettes for ekstrem fysisk belastning, blant annet maratonløpere og skiløpere, kan ha nytte av vitamin C-tilskudd.
I en forskningsgjennomgang ble risikoen for forkjølelse omtrent halvert i denne gruppen.
For vanlige nordmenn er det derimot ikke dokumentert noen tilsvarende beskyttelse.
For mye kan gi mageproblemer
Store doser er heller ikke nødvendigvis ufarlige.
Ifølge NHI kan inntak over 2000 milligram daglig føre til blant annet diaré og magesmerter.
De fleste får dessuten dekket behovet gjennom vanlig mat.
Appelsiner, kiwi, paprika og kålrot er gode kilder til vitamin C.
Også Apotek 1 har omtalt forskningen bak såkalte C-vitaminsjokk.
Konklusjonen er derfor ganske klar: Vitamin C er viktig for kroppen, men ekstra store doser er ingen dokumentert snarvei ut av forkjølelsen. Et variert kosthold er som regel nok.
