Markedet for kosttilskudd har eksplodert.
Overalt tilbys vitaminer, mineraler og ulike ekstrakter som lover bedre helse, mer energi og sterkere immunforsvar.
Mange lar seg friste. Men ifølge ernæringslege Matthias Riedl er det god grunn til å være mer kritisk.
Han understreker at kostholdet alltid er det viktigste. Kosttilskudd kan ha en plass, men først og fremst i spesielle situasjoner, som for eksempel under graviditet.
Dette tilskuddet skiller seg ut
Hvis han kun skulle anbefale ett kosttilskudd til folk flest, peker Riedl på vitamin D.
Årsaken er enkel. Kroppen lager vitamin D selv når huden utsettes for sollys. Problemet er at i nordlige land, som Norge, er sola for svak store deler av året. Spesielt om høsten og vinteren.
Resultatet er at mange går rundt med lave nivåer uten å være klar over det.
Vitamin D er viktig for blant annet:
- skjelettet
- immunforsvaret
- muskelstyrken
Rådet er å få målt nivået hos lege før man eventuelt begynner med tilskudd. Å ta høye doser på egen hånd kan være en dårlig idé.
Omega-3 kan være smart for mange
Et annet tilskudd som ofte trekkes frem, er omega-3.
Disse fettsyrene virker betennelsesdempende og er viktige for både hjerte, blodårer og hjerne. De viktigste typene er EPA og DHA.
Utfordringen er at mange spiser lite fet fisk som laks, makrell og sild. Dermed kan et tilskudd være aktuelt. Det skriver chip.
Men også her gjelder det å være bevisst:
- velg produkter med nok EPA og DHA
- sørg for god kvalitet uten miljøgifter
- unngå unødvendig høye doser
- vurder å måle nivåene først
Ikke alle trenger tilskudd
Noen grupper har større behov enn andre. For eksempel kan vitamin B12 være nødvendig for vegetarianere og veganere.
Likevel er hovedregelen klar: ikke begynn med kosttilskudd på måfå.
Har du mistanke om mangel, bør du først ta en blodprøve. Da kan du få riktig diagnose, riktig dose og bedre veiledning.
“Detox” er stort sett bare hype
Produkter som lover “avgiftning” eller “detox” høres fristende ut, men holder sjelden det de lover.
Kroppen har allerede effektive systemer for å rense seg selv, spesielt gjennom leveren, nyrene og tarmen.
Pulver, teer og kapsler som lover mirakel-effekt, er i de fleste tilfeller mer markedsføring enn medisin.
Rådet er enkelt
Ifølge eksperten bør du først investere i et godt kosthold. Grønnsaker, fullkorn, sunne fettkilder og nok protein gir det beste grunnlaget.
Kosttilskudd kan være nyttige, men de skal nettopp være et tillegg, ikke en erstatning.