I uke 25 kunne du finne norske nypoteter til over 50 kroner kiloen i lavpriskjeder som Rema 1000 og Coop Extra. Det er mer enn dobbelt så mye som for to år siden.
Poteten har lenge vært en fast del av det norske kostholdet, men med prisene som skyter i været, velger flere bort den tradisjonelle knollen til fordel for billigere, men ofte mindre sunne alternativ som ris og pasta. Det skriver NRK.
Høyere toll = dyrere potet?
Bakgrunnen for prisøkningen er blant annet at regjeringen for to år siden innførte høyere toll på utenlandske poteter. Målet var å beskytte norske bønder og øke selvforsyningen. Men kritikerne mener det er forbrukerne som betaler prisen.
Gjør potetmiddagen enklere og sunnere med en digital airfryer – spar tid og fett
Produkt
Navn
Pris
Forhandler




Mindre konkurranse i markedet har ført til at prisene på norske varer kan presses opp. Samtidig forsikrer myndighetene at man fortsatt kan finne rimeligere poteter, og at prisene ikke har blitt så høye som enkelte spådde.
Bra for bonden, men...
For norske potetbønder har utviklingen gitt større leveringskvoter og bedre inntjening. Når produksjonen øker, øker også inntektene.
Men potetens reise fra jord til butikkhylle er lang. Bonden, sjåføren, leverandøren og dagligvarekjedene skal alle ha sin del av fortjenesten, og det er ikke alltid lett å vite hvor pengene faktisk havner.
Mindre potet i norske hjem
Tall viser at potetinntaket i norske husholdninger har falt med 20 prosent de siste årene. Det kan handle om pris, men også om image. Poteten har fått et rykte som kjedelig og gammeldags, til tross for at den er både næringsrik og allsidig.
Så neste gang du vurderer hva som skal ligge ved siden av kjøttkakene: Kanskje er det verdt å unne seg den gode, gamle poteten – selv til luksuspris.
Kutt, riv og lag alt tilbehør raskt med en effektiv foodprosessor – perfekt til potetsalat
Produkt
Navn
Pris
Forhandler



