Det er ingen universell enighet blant leger om hvor mye salt som er trygt å konsumere daglig.
Ifølge American Heart Association er det anbefalte daglige natriuminntaket 1500 mg, med et mildere forslag på 2400 mg. Imidlertid bruker den gjennomsnittlige amerikaneren omtrent 3,4 gram natrium daglig.
1500 mg natrium tilsvarer tre fjerdedeler av en teskje eller 3,75 gram salt per dag.
Tegn på overdreven saltinntak
1. Du er alltid tørst
Å føle seg konstant tørst er et primært tegn på overdreven saltforbruk. Kroppen din trenger mer vann for å balansere natriumnivåene.
Når det er for mye natrium, signaliserer kroppen din hjernen at den trenger mer vann for å gjenopprette balansen.
2. Høyt blodtrykk
Salt øker blodvolumet, legger press på hjertet og arteriene, noe som viser seg som høyt blodtrykk.
Denne ekstra belastningen kan ha alvorlige helsemessige konsekvenser over tid.
3. Mageproblemer
Salt kan fremme veksten av bakterier som Heliobacter Pylori, noe som kan føre til mageproblemer.
Selv om tilstedeværelsen av denne bakterien ikke alltid forårsaker sykdom, resulterer det ofte i symptomer som magesmerter, oppblåsthet og tap av matlyst. På lang sikt kan dette føre til gastritt eller sår.
4. Hovne hender og føtter
Inntak av for mye salt kan forårsake hevelser i hender, føtter og til og med rundt øynene.
Denne oppblåstheten er et klart signal fra kroppen din om at den holder på overflødig vann for å balansere de høye natriumnivåene.
5. Nyrestein
Overdreven saltinntak øker kalsiumnivået i urinen, noe som kan føre til dannelse av nyrestein.
Disse steinene er smertefulle og kan forårsake alvorlige helseproblemer hvis de ikke behandles riktig.
Ved å ta hensyn til disse tegnene kan du ta skritt for å redusere saltinntaket og forbedre din generelle helse. Husk at måtehold er nøkkelen når det kommer til salt. Lytt til kroppens signaler og ta sunnere valg for å opprettholde optimal velvære.
For lite salt kan også være skadelig
Mens overdreven saltinntak kan være skadelig for helsen din, kan inntak av for lite salt også være skadelig. Det er avgjørende å opprettholde et balansert inntak av salt.
I følge American Heart Association spiller salt en viktig rolle i å opprettholde væskebalansen, overføre nerveimpulser og sikre riktig muskelfunksjon. De anbefaler maksimalt 1500 milligram natrium per dag, men du kan trygt konsumere mindre enn den mengden