Tre søte matvarer som er bra for hjernen, ifølge nevroforskere

01/03/2024 10:00

Sofie

Helse
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Nevrovitenskapsmannen Robert Love hevder at et av alternativene til og med kan fremme veksten av nye hjerneceller.

Når vi blir eldre skjer det ulike endringer i kroppen, og hjernen er ikke immun. Det er normalt å bli mer glemsom, for eksempel.

I en video lagt ut på TikTok hevdet nevrovitenskapsmannen Robert Love at det er tre søtsaker som er "utrolig for hjernen".

Sjokolade er en av dem.

"Sørg for at det er mørkt" for å sikre at du får mer bioflavonoider, som er blokkere av reseptorer for visse hormoner knyttet til kreft, og steroler, som omdannes til vitamin D i kroppen.

Blåbær kan også være ekstremt gunstig for hjernen.

"De er rike på polyfenoler, flotte for tarmbakterier. Og det som er bra for tarmen er bra for hjernen," sa han. Han la til at "blåbær har også lite sukker, så de vil ikke øke blodsukkeret."

Legen anbefaler økologiske blåbær for å unngå sprøytemidler «som er skadelige for hjernen og resten av kroppen».

Robert Love anbefaler også å spise svart klebrig ris. Ja, du leste riktig.

Det er en veldig populær dessert i øst. Svart ris er veldig velsmakende og veldig sunt. Den er rik på polyfenoler og øker ikke blodsukkeret som vanlig ris.