Tirsdag ble Joe & The Juice i Bergen stengt.
Det melder Bergens Tidende.
Det skyldes at det var manglende rengjøring på kafébaren som ligger på kjøpesenteret Galleriet.
- Vi kan forstå at det blir mye rusk og rask når en lager mat. Her var det ikke snakk om fersk skitt, men gammel og inngrodd skitt, forteller Randi Øyen Afdal, seksjonsleder i Mattilsynet, til BA.
Til BT forklarer Afdal at kontrollørene la merke til en synlig skitten ismaskin, vask og skjærebrett.
Seksjonslederen presiserer at skitten Mattilsynet fant på Joe & The Juice ikke kan forklares med nylig gjennomført matlaging.
Videre legger han til at de umiddelbart rengjorde sine lokaler etter tilsynet.
– Det var også derfor vi fikk lov til å åpne onsdag 10. mai.
