Sofie Hansen
Det er bra for hjertet og kan hjelpe med kolesterolnivået, men du bør ikke spise for mye.
Ingefær er ikke bare en populær ingrediens i te og mat – den lille rotkrydderen har vist seg å gi betydelige helsegevinster. Ifølge The Independent peker ny forskning på at ingefær kan bidra til å redusere kolesterol, dempe betennelser og lindre smerter.
En eldgammel tradisjon – nå med vitenskapelig støtte
I århundrer har ingefær vært brukt i tradisjonell medisin, og moderne studier bekrefter nå mange av de helsefordelene ulike kulturer har visst om lenge. Enten den brukes i te, supper eller som kosttilskudd, viser forskning at ingefær kan ha positiv effekt på alt fra fordøyelse til betennelsesnivåer.
Effektiv mot kvalme og fordøyelsesbesvær
Flere studier bekrefter at ingefær kan redusere kvalme, spesielt ved graviditet og etter cellegiftbehandling. Virkestoffene påvirker serotoninreseptorer i mage-tarmsystemet og bidrar til å roe ned magen.
En naturlig betennelsesdemper
Ingefær inneholder blant annet gingerol og shogaol – bioaktive stoffer med dokumentert betennelsesdempende og antioksidant virkning. Dette gjør ingefær spesielt relevant ved autoimmune tilstander som revmatoid artritt og lupus. Enkelte studier har vist at daglig inntak i bare én uke kan bidra til å dempe immunreaksjoner.
Naturlig smertelindring
Ingefær har også vist effekt mot menstruasjonssmerter, muskelømhet og leddsmerter. Personer med tidlig slitasjegikt kan ha nytte av ingefær som et naturlig alternativ til reseptfrie smertestillende midler.
Kan styrke hjertehelsen
Forskning antyder at ingefær kan bidra til å senke blodtrykk, stabilisere blodsukker og forbedre balansen mellom HDL- og LDL-kolesterol. En større metaanalyse fra 2022 – basert på 26 kliniske studier – konkluderte med at ingefær kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdom, særlig blant personer med type 2-diabetes.
Viktig å være bevisst på doseringen
Selv om ingefær er trygt for de fleste, anbefales det ikke å overstige fire gram daglig. For høye doser kan gi bivirkninger som halsbrann, magesyre og irritasjon. Personer som bruker blodfortynnende medisiner eller medisiner mot diabetes, bør rådføre seg med lege før regelmessig bruk.
