Melk med smak har for alvor funnet veien inn i nordmenns hverdagskost. Ifølge tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) har salget økt med hele 37 prosent siden 2020.
Bare i 2024 steg volumet av norskprodusert melk med smak med 9,3 prosent sammenlignet med året før, og den totale veksten – inkludert import – landet på 10,1 prosent.
Den klassiske sjokolademelken holder fortsatt stand som favoritten, men utvalget har vokst betraktelig. Nå finnes det alt fra sukkerfrie varianter til iskaffe og melk med vanilje, jordbær og karamelldryss – og det er tydelig at forbrukerne vil ha mer.
Sunnere alternativ
Ernæringsrådgiver Terese Glemminge Arnesen i MELK peker på at melk med smak særlig appellerer til dem som ønsker et sunnere alternativ med god smak – spesielt de som ikke er så glade i vanlig melk.
Produktene er ofte beriket med næringsstoffer som kalsium og jod, og kan være et praktisk og næringsrikt tilskudd til både frokost, trening og mellommåltid.
Sosiale medier har også bidratt til populariteten. På TikTok og Instagram deler unge brukere kreative måter å inkludere smakssatt melk i alt fra iskaffe til chiapudding, noe som gjør melketrenden både synlig og inspirerende.
MELK trekker frem tre hovedårsaker til den økte etterspørselen:
Flere sukkerfrie og helsebevisste alternativer
Økt bruk i forbindelse med trening og restitusjon
Større utvalg og praktiske løsninger for en travel hverdag
Melk med smak er ikke lenger bare barnas favoritt – nå har den blitt et moderne valg for folk i alle aldre.