For få vet trikset: Slik får du modne avokadoer på bare 2 minutter

28/02/2024 19:00

Emma

Livsstil
Foto: Shutterstock.com
Hvis du har en avokado i hånden som ennå ikke er moden - frykt ikke!

Avokado er en favoritt blant mange dansker, og med god grunn.

Den er perfekt i salat, sandwich, wrap eller smoothie, og derfor er den ekstreme populariteten til denne frukten ikke uberettiget. Det eneste problemet med avokado er at de bare har et kort vindu hvor de er veldig deilige.

Det skriver Express.

Lei av umodne avokadoer?

Avokado skal være deilig kremaktig, men en undermoden kan være bitter eller ikke ha noen smak i det hele tatt, mens en avokado som er forbi sin beste alder kan være misfarget, stinkende og ikke deilig i det hele tatt.

Ofte venter avokadoelskere dager på at fruktene skal modnes ordentlig, men hva skal du gjøre hvis du trenger en avokado som er klar til å spise nå?

Ifølge Taste of Home trenger du bare en avokado, en mikrobølgeovn og to minutter.

Slik gjør du det

Matetiketten delte hvordan du kan modne en avokado "super rask" - men det fungerer bare hvis den ikke er helt moden, men heller ikke tøff.

  1. Skjær avocadoen i to

  2. Ta ut steinen

  3. Pakk hver halvdel i mikrobølgeovn-egnet plastfolie.

  4. Sett deretter avokadohalvdelene i en mikrobølgeovn

  5. La dem varme i to minutter.

  6. La dem avkjøles til de er behagelige å ta på.

  7. Kjør deretter de innpakkede halvdelene under kaldt vann - dette vil stoppe matlagingen.

Deretter kan du pakke ut avokadohalvdelene og bli kreativ på kjøkkenet.

Sleng den på litt toast, kutt den i en wrap, bland den til en smoothie eller lag den ultimate guacamole.