Glem bare solen: Forskerne avslører hva du egentlig trenger for nok D-vitamin

D-vitamin er nødvendig for blant annet bein, tenner, muskler og immunsystemets normale funksjon.

Derfor har mange assosiert regelmessig soleksponering med en enkel måte å sikre tilstrekkelige nivåer av vitaminet på.

Ifølge ernæringseksperter sitert av Prevention, bør personer med økt risiko for vitamin D-mangel i stedet få nivåene sine målt av helsepersonell og få dem til å vurdere om kostholdsendringer eller tilskudd er nødvendige.

Anbefalingene er basert på vurderinger fra Academy of Nutrition and Dietetics og registrerte kliniske ernæringsfysiologer, som omtalt av Prevention.

Ekspertene understreker også at solbeskyttelse fortsatt er viktig fordi økt soleksponering kan øke risikoen for blant annet solbrenthet og hudkreft.

Kosthold heller enn sol

Ifølge eksperter kan fet fisk som laks, ørret, tunfisk og sardiner, samt berikede meieriprodukter, plantebaserte drikker, frokostblandinger, eggeplommer og UV-behandlet sopp bidra til et høyere inntak av vitamin D.

For personer med dokumentert mangel kan kosthold alene være utilstrekkelig.

I slike tilfeller kan kosttilskudd være en relevant løsning etter vurdering av lege eller annet helsepersonell.

Forskerne bak studien oppgir imidlertid ikke nøyaktig hvor mye sol deltakerne fikk, eller hvilken innvirkning for eksempel solkrem, klær og sykdommer kan ha hatt på resultatene.

Derfor bør konklusjonene tolkes med forsiktighet.

Ny studie utfordrer antagelser

Studien, publisert i European Journal of Clinical Nutrition , inkluderte 299 deltakere, inkludert eldre og personer med mørkere hud, som begge har økt risiko for vitamin D-mangel.

Resultatene viste at rundt 55 prosent av de eldre og 72 prosent av deltakerne med mørkere hud fortsatte å ha utilstrekkelige vitamin D-nivåer, selv etter sommerperioden, når soleksponeringen forventes å være høyere.

Studien indikerer dermed at mer tid i solen ikke nødvendigvis er nok til å bøte på vitamin D-mangel i disse gruppene.