Han gnir rå tomater på et rivejern - hold øye med glassskålen

Det blir bare lettere og lettere å lage et lett og deilig måltid for familien.

Justin Chapple er en vin- og mattester og er mannen bak dette trikset som gjør det uendelig lettere å lage hjemmelaget tomatsaus.

Les også

Trekker tilbake sardiner: Vær oppmerksom på disse varene

I stedet for å kjøpe hermetiske tomater eller ferdige pasatasaus i dyre dommer, kan du bruke trikset her og til og med skryte av at du har laget pastasausen din fra bunnen av.

Du gjør følgende:

Skjerer tomater i to. 

Legg et rivejern i en bolle. 

Riv tomatene med den flate siden mot rivejernet. 

Når rivejernet river på denne måten blir tomaten uthulet for deg, slik at du unngår å få tomatskall inn i tomatsausen din. 

Rør rundt i innholdet i bollen og tilsett en god olivenolje og litt salt og paprika, og du har nå en deilig og lett, hjemmelaget tomatsaus.

Se trikset her:

Les også

Trekker tilbake kokosmelk