I vårt moderne samfunn kan det være utfordrende å unngå matsvinn samtidig som man opprettholder sunne matvaner.
Mange av oss ender ofte opp med mer mat enn vi kan spise, og det er synd å kaste mat som fortsatt kunne vært nytes for bare noen dager siden.
Men faktisk er det en løsning på en del av dette problemet.
Ved å dyrke dine egne overmodne tomater hjemme, kan du unngå å kjøpe nye, og samtidig oppnå en bærekraftig og billig løsning.
En inspirerende YouTube-kanal kalt "The Wannabe Homesteader" har delt en video som viser hvordan du kan produsere ferske tomater på bare noen få uker med bare en beholder, litt jord og noen gamle tomater.
I stedet for å dra til supermarkedet og kjøpe nye tomater, kan du gjenbruke de overmodne tomatene du allerede har ved å følge instruksjonene nedenfor:
Start med å skjære noen modne tomater i skiver.
Legg tomatskivene i en beholder med jord.
Legg litt jord på toppen av tomatskivene.
Vann dem en gang i uken.
Mannen i videoen forklarer at noen uker senere vil du se imponerende resultater.
Denne innovative tilnærmingen til å minimere matavfall og spare penger er ikke bare praktisk, men også gunstig for miljøet, og derfor kan du vurdere det neste gang du har noen overmodne tomater.
Du kan se en video av en mann som har delt det geniale trikset nedenfor:
