Her kommer en oppdagelse som vil snu verden på hodet: Den sørafrikanske teen rooibos-te kommer faktisk ikke fra røde busker. Planten som koppen med urtete stammer fra er grønn.
Det er først under tørkeprosessen at bladene får sin karakteristiske røde farge.
Dette kaster nytt lys over alt mange trodde de visste om rooiboste. Men hva med de påståtte helsemessige fordelene med denne teen? Er det virkelig så gunstig som mange hevder? Ellen Kampman, ekspert på ernæring og helse fra Wageningen University, gir oss svaret.
Påståtte helsemessige fordeler av rooibos ost
Listen over påståtte helsemessige fordeler av rooibos-te er lang. Den sies blant annet å kunne senke kolesterolet, virke betennelsesdempende, åpne luftveiene, stimulere mage og tarm, regulere blodtrykket og bedre nattesøvnen.
Med en så imponerende liste lurer man på hvorfor regjeringen ennå ikke har gjort rooiboste til en prioritet for hele nasjonen.
Men lever rooiboste virkelig opp til sin status? Kampman forklarer mer om dette her: "Nylig ble det publisert en oversiktsartikkel om helseeffektene av rooiboste, som gjennomgikk 18 studier med nesten 500 deltakere. Resultatene er imidlertid ikke særlig lovende."
Blandede resultater
Noen studier viser at rooiboste kan ha en positiv effekt på leverfunksjon og blodsukker, men andre studier motsier disse resultatene. I tillegg er studiene begrenset i antall og omfang med små testgrupper, påpeker Kampman.
"Mye mer omfattende forskning er nødvendig for å si noe definitivt om de helsemessige fordelene med rooibos," fortsetter hun.
Vi vet ikke hva den optimale dosen er eller om det er risiko ved å drikke store mengder. Det er heller ikke bevist at rooiboste er mer gunstig enn svart te, kaffe eller vann.
Mange ubesvarte spørsmål
Hva gjør det så vanskelig å forklare effekten av rooiboste? Det har Kampman også sørget for å gi et mer utdypende svar på.
"For svart og grønn te vet vi at de inneholder polyfenoler og tanniner, som har en positiv effekt på hjerte- og karsykdommer. Men med rooibos vet vi ikke nøyaktig hva den inneholder, fordi den ikke er studert tilstrekkelig," forklarer Kampman.
"På den annen side inneholder rooiboste ingen kalorier hvis du ikke tilsetter sukker. Det gjør det til en fin måte å få i seg væske på, akkurat som vann," legger hun til.
Er rooibos sunt?
Rooibos kan hjelpe deg med å nå ditt daglige væskeinntak på 1,5-2 liter, det samme kan ingefær eller brennesle te. Det er sunnere enn brus, men har ikke de påviste fordelene til svart og grønn te.
– Det trengs store studier for å avklare dette, men de er både vanskelige og dyre, avslutter Kampman.
Rooibos ser derfor ikke ut til å være en mirakelkur for kroppen, basert på dagens forskning.
