Sofie Hansen
Én supermatvare kan bidra til å redusere risikoen for demens, men du må gjøre den til en vanlig del av kostholdet ditt.
Å følge en enkel vane kan redusere risikoen for å utvikle en alvorlig sykdom som rammer tusenvis hvert år.
Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi mener at den salte snacksen han spiser hver dag til lunsj vitenskapelig kan bidra til å redusere risikoen for demens.
Legen, som er utdannet ved All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) og har en mastergrad i folkehelse fra University of Texas School of Public Health, har også fått opplæring fra de anerkjente universitetene Harvard og Stanford.
«Forskning viser at hvis du spiser 30 gram usaltede nøtter hver dag, kan du redusere risikoen for demens med 17 prosent sammenlignet med de som ikke spiser nøtter daglig», sier han, ifølge The Mirror, i en video på Instagram.
«Nøtter er rike på næringsstoffer og inneholder mange bioaktive forbindelser – inkludert antioksidanter, umettede fettsyrer og fiber – som er bra for både hjernen og fordøyelsen.»
Ifølge legen tilsvarer 30 gram «en håndfull nøtter om dagen». Ved å variere forskjellige nøtter kan du få mer variasjon i kostholdet, og ferdigblandede poser finnes i de fleste danske supermarkeder.
En pose med nøtter på 200 gram tilsvarer omtrent seks porsjoner hvis du følger den daglige anbefalingen på 30 gram. Hvis du ikke liker visse nøtter, understreker Dr. Sethi at det fortsatt er helsefordeler ved å spise én type.
Han fremhevet også at en liten håndfull nøtter vanligvis inneholder rundt 200 kalorier, noe som gjør dem til en næringsrik snacks – selv for de som ønsker å holde et øye med kaloriinntaket sitt.
Men fordelene oppnås bare hvis du også lever en sunn og balansert livsstil. Nøtter alene har ikke merkbar effekt med mindre de er en del av et generelt næringsrikt kosthold.
Dr. Sethi sa at han selv når sitt daglige mål ved å spise «en håndfull blandede nøtter til lunsj hver dag».
