Å dyrke urter er enkelt, og mange sorter kan til og med vokse godt i potter på kjøkkenbenken. Men én vanlig feil mange gjør, er å gjødsle alle urter på samme måte. Urter med myke blader – som basilikum, mynte og persille – trenger mye nitrogen for å vokse raskt og utvikle smak. For vedaktige middelhavsurter som rosmarin, timian og lavendel er det derimot helt andre behov. Det skriver Express.
Disse urtene reagerer negativt på for mye nitrogen, da det kan svekke smaken, gjøre plantene svakere og mer utsatt for sykdom. I stedet anbefales det å gi dem et lett tilskudd én gang på våren – og da er knuste eggeskall et overraskende effektivt og naturlig alternativ.
Eggeskall inneholder kalsium, som er viktig både for plantenes ernæring og jordens kjemiske balanse. Kalsium bidrar blant annet til bedre vannopptak og styrker rotsystemet, noe som igjen kan forhindre sykdommer som blomsterråte. Samtidig gjør kalsium jorden mer alkalisk – en pH-verdi rosmarin og lavendel stortrives i.
Eggeskall har også en praktisk side: de er naturlig skarpe, og kan bidra til å holde skadedyr som snegler og larver unna urteplantene. For å bruke dem, vask eggeskallene godt, tørk dem, og knus dem til små biter. Deretter kan de strøs direkte i jorden rundt plantene.
For dem som dyrker urtene innendørs, kan eggeskallene til og med brukes som små plantepotter. Da skjæres toppen av skallet forsiktig av, og innsiden vaskes. Lag et dreneringshull i bunnen, fyll skallet med litt lett, sandholdig og alkalisk jord, og så urtene direkte i skallet. Vann daglig og plasser pottene lyst – og med litt tålmodighet vil en frodig, velduftende urtehage snart ta form.
