Si hade til mugg: Slik forlenger du enkelt brødets holdbarhet

26/04/2024 05:00

Emma

Livsstil
OBS Arkivfoto. / Foto: Shutterstock.com
Mugg på brødet er dessverre ikke en ny ting.

Se for deg dette scenariet:

Du har nettopp kommet hjem etter en lang dag, du er sliten og sulten. Snart skal du lage middag, men du trenger noe raskt for å tilfredsstille sulten.

Du bestemmer deg for å lage en skål, fordi det er det du vil ha mest akkurat nå. Du har ut ost, skinke og brødrister.

Men i det du åpner brødposen, møter du synet av flere blågrønne polkadoter på skivene.

Ingenting er mer frustrerende enn å oppdage mugg på brød, spesielt i disse tider med stigende levekostnader, når det er spesielt irriterende å måtte kaste mat og kjøpe nytt.

Det skriver Mirror.

Selv om mange bruker brødkurver eller innpakning i plastfolie, er det sjelden en effektiv løsning for å forlenge holdbarheten på brød.

Men det er håp i vente, takket være et smart tips fra en hjemme- og velværeentusiast på TikTok.

Katya Mackle, bedre kjent som @katya.mackle, deler tips om familieliv og praktiske hacks på profilen sin. Hun har oppdaget en enkel og billig måte å holde brødet ferskt lenger og unngå svinn:

Legg en pinne selleri i brødposen, går rådet.

Katya forklarer: "Jeg puttet en pinne selleri i brødposen for å forlenge holdbarheten."

Med denne metoden tørker ikke brødet ut og mugges ikke på to til tre uker. I videoen viser hun hvordan hun legger selleristeken i posen med et mykt hvitt bondegårdsbrød fra M&S.

Hun forsikrer også at selleri ikke endrer smaken eller lukten av brødet. Det beste med dette hacket er at det ikke krever dyre redskaper eller ingredienser.

Responsen på dette hacket har vært overveldende positiv.

En bruker bemerket: "Jeg har prøvd dette også, og det gjør en stor forskjell."

En annen nevnte at de oppbevarer brødet i kjøleskapet for å bevare det lenger, men var åpne for å prøve selleritrikset.