Ønsker du å dyrke din egen basilikum til sommerens måltider? Med riktig klippeteknikk kan du sørge for at planten vokser seg fyldigere og gir deg rikelig med blader gjennom sesongen.
Basilikum er en aromatisk urt som kan gi en ekstra dimensjon til retter som pesto, supper og salater. For å sikre at planten vokser seg bushigere, deler gartneren @gardeningwithlou sin enkle metode for beskjæring.
Det skriver Express.
Når du høster basilikum, bør du klippe rett over et bladpar. Dette stimulerer planten til å forgrene seg og vokse tettere, noe som gir flere blader over tid. Hun anbefaler å gjenta dette på de største stilkene hver noen uker for å styrke de mindre stilkene og fremme ny vekst.
Slik sår du basilikum for best resultat
For å dyrke en sunn basilikumplante anbefales det å:
Bruke en dyp beholder fylt med grunnleggende kompost.
Tilsette hønsegjødselpellets, som gir næring til plantene.
Så frøene tett – bruk omtrent halvparten av en vanlig frøpakke.
Dekke frøene med et tynt lag kompost og vanne godt.
For å sikre god spiring bør jordoverflaten holdes fuktig. Etter noen uker vil frøplantene begynne å spire.
Beste tidspunkt for å så basilikum
Hvis du planlegger å dyrke basilikum utendørs, anbefaler Royal Horticulture Society å vente til mai eller juni, når temperaturene er høyere. Planten trives best i et drivhus, men kan også vokse i en solrik og lun krok utendørs.
Bruk overskuddet til hjemmelaget pesto
Når du har høstet en god mengde basilikum, er en hjemmelaget pesto en flott måte å bruke urten på. Som en bonus foreslår Louise å tilsette gulrotblader i pestoen for å redusere matsvinn og gi ekstra smak.
Med denne enkle beskjæringsteknikken kan du nyte frodig, smaksrik basilikum gjennom hele sommeren!
