Den enkle og smakfulle retten, som kombinerer kylling, fløte og soltørkede tomater, har blitt en favoritt blant matelskere verden over.
Men hva er det egentlig som gjør denne retten så uimotståelig?
Hvorfor heter det Marry Me Chicken?
Selv om opprinnelsen til navnet Marry Me Chicken ikke er helt klar, er teorien bak navnet at retten er så god at den kan få en potensiell partner til å fri på stedet.
En annen forklaring er at de nøye utvalgte ingrediensene, som fløte, kylling, parmesan og soltørkede tomater, passer perfekt sammen og skaper en kremet og harmonisk saus.
Enkel, rask og utrolig god
Marry Me Chicken er både rask og enkel å lage, samtidig som den er full av smak.
Den er perfekt for en romantisk middag eller når du bare vil unne deg noe ekstra godt.
Den virale retten har blitt delt utallige ganger på sosiale medier, og nå kan du prøve den selv med denne oppskriften.
Oppskrift på smakfull Marry Me Chicken Pasta
Ingredienser (til 2 personer):
250 g kylling
250 g pasta
45 g soltørkede tomater
1 ss smør
2 løk
3 fedd hvitløk
1 ss tomatpuré
1 ts salt
2 ts italiensk krydder
1 ts løkpulver
1 ts pepper
1 ts paprika
1 ts chiliflak
5,5 dl vann
1 kyllingebuljongterning
200 ml matfløte (8%)
35 g revet parmesan
Frisk basilikum
Slik gjør du:
Stek kyllingen i en stor panne med smør og oljen fra de soltørkede tomatene. Når kyllingen er ferdigstekt, ta den ut av pannen.
Tilsett litt nytt fett i pannen, sammen med løk, hvitløk, krydder og tomatpuré. Stek dette på middels varme i ca. 4-5 minutter.
Hell deretter buljongvannet og pastaen i pannen, legg på lokk, og la pastaen koke til den er al dente.
Tilsett matfløte, soltørkede tomater, parmesanost, basilikum og den stekte kyllingen. La retten småkoke på middels varme i 3-5 minutter.
Server med litt ekstra revet parmesan og friske basilikumsblader på toppen.
Tidsforbruk: Totalt 30 minutter
Enkel og smakfull middag
Caroline Dan, som står bak denne oppskriften, beskriver Marry Me Chicken som en virkelig deilig pastarett.
Med en kremet saus, smakfulle ingredienser og en rask tilberedning, er det lett å se hvorfor denne retten har blitt en sensasjon på internett.
Nå er det på tide å teste den ut selv – kanskje denne retten kan få noen til å fri til deg også!
Sulten på mer? Sjekk ut vår MAT-SEKSJON!
