Avocadoer er super allsidige – det ultimate brunchproduktet. Perfekt i en salat, sandwich, wrap eller smoothie, denne frukten er ekstremt populær og med god grunn.
Dette skriver Express.
Det eneste problemet med avocadoer er at de bare har et kort vindu hvor de er virkelig deilige.
Lei av umodne avocadoer?
Avocadoer antas å være deilig kremete, men en umoden kan være bitter eller helt smakløs, mens en avocado som er over sin beste alder, kan være misfarget, lukte vondt og slett ikke være appetittlig.
Ofte venter avocadoelskere dager på at fruktene skal modne ordentlig, men hva gjør du hvis du trenger en avocado som er klar til å spises nå?
Ifølge Taste of Home trenger du bare en avocado, en mikrobølgeovn og to minutter.
Slik gjør du det
Matmerket delte hvordan du kan modne en avocado "superkjapt" – men det fungerer kun hvis den ikke er helt moden, men heller ikke steinhard.
Skjær avocadoen i to
Fjern steinen
Pakk hver halvdel inn i mikrobølgevennlig plastfolie.
Sett deretter avocadohalvdelene i en mikrobølgeovn
La dem varme i to minutter.
La dem avkjøle til de er behagelige å ta på.
Skyll deretter de innpakkede halvdelene under kaldt vann – det stopper tilberedningen.
Etterpå kan du pakke ut avocadohalvdelene og være kreativ på kjøkkenet.
Klask det på litt toast, skjær det opp i en wrap, bland det til en smoothie eller lag den ultimate guacamolen.
