De fleste vet at den grønne frukten med den store steinen er sunn for kroppen, spesielt når det gjelder vekttap og næringsstoffer, men de færreste er klar over hvilke mirakler steinene kan utføre.
Avokadoen er en av de sunneste fruktene som finnes, men dens stein er enda sunnere. Dette skriver Healtyfoodhouse, som påpeker at steinene faktisk er spiselige.
Så i stedet for å sende de store avokadosteinene direkte i søpla, bør du spare dem. Steinene kan nemlig ikke bare gi deg et sunnere boost, men de kan også gi alvorlige sykdommer kamp til døra.
Her er fem grunner til at du skal spare avokadosteinen for fremtiden, ifølge Healtyfoodhouse:
Styrker immunforsvaret. De gjør immunforsvaret ditt sterkere, så du bedre kan holde forkjølelse og influensa unna. Og steinene hjelper med å bryte ned sykdommer som allerede har fått fotfeste.
Bekjemper kreft. Viktigst av alle punktene er at avokadosteinen inneholder flavonoider, som er en svært kraftig antioksidant som hemmer og reduserer utviklingen av kreft. En studie i tidsskriftet Pharmaceutical Biology fra 2013 konkluderte blant annet at avokadosteinen kan ødelegge leukemiceller.
Bremser aldringstegn. Antioksidanter hjelper også med å holde huden din glatt og fast, fordi de fremmer gjenoppbygging av kollagen og reduksjon av rynker.
Hjelper fordøyelsen. Avokadosteinen gir både virus- og bakterieinfeksjoner kamp til døra og behandler diaré og forebygger betennelser og forstoppelse.
Gir sunne hjerter. Avokadosteinen er full av kostfiber, som hjelper med å holde kolesterolnivået nede, noe som er bra for hjertet. I tillegg forebygger de mange antioksidantene hjerte-kar-problemer som hjerteinfarkt og slag.
Du trenger ikke å spise en hel avokado for å oppnå de ettertraktede resultatene, du kan i stedet male steinen og tilsette den i saus, dressing, te eller smoothies. Det bør imidlertid nevnes at steinene er bitre, så du kan med fordel tilsette honning eller annet søtt når du bruker steinene.
Healtyfoodhouse anbefaler at man legger en tørr stein i en plastpose og slår med en hammer.
