Selv om jeg elsker vanlig lasagne, må jeg innrømme at denne søte versjonen ser veldig deilig ut.
Denne oppskriften går ut til alle sjokoladeelskere, og det aller beste er at du ikke engang trenger en ovn for å lage denne sjokolade lasagnen.
For å lage lasagnen trenger du:
- 36 oreo-kjeks.
- 6 spiseskeer smeltet smør.
- 1 pakke friskost (for eksempel Philadelphia).
- 4 spiseskeer sukker.
- 7 desiliter kald melk
- 5 desiliter pisket krem.
- 2 pakker sjokoladepudding.
- 1 kopp knust sjokoladekjeks.
Slik lager du lasagnen:
1. Smør en stor firkantet/rektangel form med smør og sett den til side.
2. Legg oreokjeksene i en pose og knus dem med en kakerulle eller lign.
3. Spred de knuste kjeksene på bunnen av formen og legg dem i kjøleskapet i 5 minutter.
4. Bland den ferske osten med to spiseskjeer melk og sukker i en bolle. Hell i 2,25 desiliter pisket krem og hell den over det første laget i formen. La det avkjøles i ytterligere 5 minutter.
5. Ta en ny bolle og visp den kalde melken sammen med sjokoladepuddingpulveret. Hell blandingen over laget av kremost og legg den tilbake i kjøleskapet i 5 - 10 minutter slik at puddingen legger seg.
6. Når puddingen har lagt seg, visp inn resten av den piskede kremen og hell den over sjokoladelaget.
7. Dryss de knuste sjokoladekjeksene over toppen og la lasagnen være nedkjølt i 3 - 4 timer.
8. Server lasagnen.
privatfoto
