Yvonne Thomsen
Et lite stykke pizza-historie ble skrevet i Roma – og det lukter både nåde og mozzarella.
Pizzakrigene har rast i årevis. Noen mener ananas på pizza er en gastronomisk forbrytelse. Andre kaller det ren lykke på boks.
Nå har selveste Vatikanet – indirekte – gitt Hawaii-pizzaen sin velsignelse.
Gjennom Den hellige døren – med ananas på slep
Det hele skjedde i Roma denne uken, da en ansatt fra Domino’s Pizza tok et stykke vågalt initiativ. Med en «Pardoned Pineapple Pizza» under armen marsjerte han rett gjennom Den hellige døren i Peterskirken – en dør som bare åpnes én gang hvert 25. år.
Ifølge katolsk tradisjon får alle som passerer gjennom døren syndene sine tilgitt. Dermed ble den omstridte pizzaen – ja, du gjettet riktig – symbolsk renset for alle sine kulinariske synder.
“Vi ber om tilgivelse – med et smil”
«Vi vet at ananas på pizza splitter folk over hele verden, og nærmest regnes som en synd i Italia, pizzaens hjemland,» sier Matthias Maier, markedsdirektør i Domino’s Tyskland.
«Ved å gå gjennom Den hellige døren med vår Waikiki, ber vi om tilgivelse med et glimt i øyet – og viser at smak også handler om toleranse.»
Kampanjen har skapt oppstyr i pizzaens fødeland. Enkelte italienere kaller det blasfemi – andre kaller det genialt markedsføring.
Helligdom møter humor
Målet, ifølge Domino’s, er å få folk til å smile – og kanskje tenke litt over hvor alvorlig vi tar matvanene våre.
Fra nå av kan altså Pizza Hawaii ikke bare bringe folk sammen rundt bordet, men også – i følge Domino’s – tilby «guddommelig tilgivelse».
Så neste gang du bestiller pizza med ananas? Du kan gjøre det med ren samvittighet.
Halleluja – og vel bekomme!
