Mange gjør dette uten å tenke seg om. Nå ber ekspertene deg stoppe.
Akkurat nå leser andre
Sprø bacon til frokost er for mange selve symbolet på en god start på dagen. Samtidig har airfryeren blitt en fast favoritt på kjøkkenbenken i stadig flere hjem.
Ifølge LadBible har en kostholdsekspert gått ut med en tydelig advarsel mot å steke bacon i airfryer. Bacon er rikt på fett, og nettopp det gjør det til en dårlig match med det populære kjøkkenapparatet.
Dette sier ekspertene
Når bacon varmes opp, kan fettet begynne å dryppe og samle seg i maskinen. Dette kan igjen føre til både røykutvikling og ubehagelig lukt.
Eksperten peker også på at fett kan sprute opp på varmeelementet, noe som ikke bare skaper rot, men også kan være potensielt farlig. Mange tror airfryer gir jevnt resultat, men ifølge henne er det slett ikke alltid tilfellet når det gjelder bacon.
Kan føre til ubehagelige konsekvenser
En annen utfordring er at baconet fort kan bli ujevnt stekt. Det betyr at du i verste fall kan ende opp med halvstekt kjøtt – noe som kan føre til matforgiftning. Symptomer kan blant annet være kvalme, diaré, magekramper og tap av matlyst.
Les også
I tillegg kan baconfett hope seg opp i bunnen av airfryeren og begynne å ryke. Oppdager du fett på varmeelementet, anbefales det å vente til maskinen er avkjølt før du forsiktig tørker det bort.
Ikke så enkelt som du tror
Selv om bacon virker enkelt å lage, er det flere praktiske problemer med airfryer. Skivene er ofte tynne og små, noe som gjør dem vanskelige å snu uten at de brekker. Resultatet blir fort langt unna den sprø, perfekte frokosten mange ønsker seg.
I tillegg er det begrenset plass i airfryer-kurven. Det gjør det vanskelig å lage større mengder bacon på én gang, noe som kan være upraktisk hvis du lager mat til flere.
Dette bør du gjøre i stedet
Flere eksperter mener at mikroovn faktisk kan være et bedre alternativ. Ved å legge baconet på et papirhåndkle, kan du trekke ut overflødig fett og få et jevnere resultat.
Airfryer er fortsatt et genialt kjøkkenverktøy til mye, men akkurat bacon kan være en av tingene du bør styre unna.