Yvonne Thomsen
Mattilsynet advarer taco-glade nordmenn etter funn av salmonella. Nå tilbakekalles flere populære produkter som er solgt i dagligvarebutikker over hele landet.
For mange nordmenn er fredag ensbetydende med taco. Når arbeidsuken er over, samles familien rundt bordet med kjøttdeig, lefser, grønnsaker og ulike typer salat og spirer.
Men denne uken kommer Mattilsynet med en viktig advarsel til alle som planlegger taco-kvelden.
Funn av salmonella
Norske Spirer AS tilbakekaller nå en rekke produkter etter at det er påvist salmonella i spirer som inneholder alfalfa.
Tilbakekallingen gjelder produkter med siste forbruksdag fra 22. juni til 26. juni 2026 og produksjonsdato fra 8. juni til 12. juni 2026.
Blant produktene som trekkes tilbake finner vi blant annet Salat og taco mix 50 gram, som ofte brukes som topping til taco.
Solgt i store butikkjeder
Ifølge Mattilsynet er produktene distribuert til en rekke av Norges største dagligvarekjeder.
Varene er solgt gjennom KIWI, Meny, Spar, Joker, Bunnpris, Rema 1000, Oda og butikker tilknyttet Coop. Produktene er også distribuert via BAMA og levert til storkjøkken.
Dette gjelder
Følgende produkter omfattes av tilbakekallingen:
- Økologisk skjærgård 75 g
- Spicy salat 75 g
- Alfalfa 100 g
- Alfalfa-spirer økologisk 100 g
- Løkspirer 100 g
- Salat og taco mix 50 g
- Spicy spiremix 50 g
- Økologisk kløver 50 g
Kan gi sykdom
Salmonella kan føre til sykdom med symptomer som diaré, magesmerter, kvalme, hodepine og feber.
I enkelte tilfeller kan sykdomsforløpet bli alvorlig og vare over lengre tid.
Mattilsynet opplyser at salmonellabakterier drepes ved grundig koking eller steking, men siden spirene ofte spises rå, kan risikoen være større dersom produktet er forurenset.
Dette bør du gjøre
Har du kjøpt ett av de aktuelle produktene, anbefaler Mattilsynet at du ikke spiser det.
Forbrukere oppfordres til å kaste varene dersom de har produkter med de aktuelle datoene hjemme.
Dersom taco-miksen eller andre spirer allerede er spist og du opplever symptomer som diaré, kvalme eller feber, bør du følge med på utviklingen og kontakte lege ved behov.
