Rasmus Frøkjær Kristensen
Ny forskning vender opp ned på din kunnskap om lettprodukter.
Akkurat nå leser andre
Mange kjenner følelsen når søtsuget melder seg, og lysten på noe godt blir vanskelig å ignorere.
For dem som tenker på vekten, kan det ofte føre til dårlig samvittighet når man likevel strekker seg etter en søt drikk.
I årevis har det vært debatt om hvorvidt sukkerfrie alternativer reelt hjelper eller bare forverrer suget etter søtsaker.
Noen har ment at den søte smaken uten kalorier bare lurer kroppen til å ville ha mer.
Nå tyder imidlertid ny dansk forskning på at det kanskje er grunn til å se annerledes på saken enn mange hittil har trodd.
Ny forskning overrasker
En ny studie fra forskere ved Københavns Universitet har undersøkt effekten av drikkevarer med kalorifrie søtningsmidler.
Resultatene peker på at de kan redusere lysten på søtsaker hos personer som lever med overvekt.
Det skriver Ekstra Bladet.
I studien deltok 26 personer med overvekt.
De fikk enten vanlig vann eller en drikk som inneholdt kalorifritt søtningsmiddel, slik som det for eksempel finnes i Cola Zero og Pepsi Max.
Deltakerne visste ikke hvilken drikk de fikk.
Over en periode på seks måneder rapporterte gruppen som fikk drikken med søtningsmiddel, en tydelig mindre lyst på søtt.
“Det overrasket oss at vi har et så signifikant resultat med en så relativt liten gruppe. Men her er forskjellen på vann og Cola Zero tydelig. Drikken med søtningsmiddelet reduserer lysten på noe søtt,” sier medforfatter Anne Raben til Videnskab.dk.
Det er verdt å merke seg at begge grupper spiste den samme mengden lunsj etterpå, uansett hvilken drikk de hadde fått.
Eksperter advarer
Selv om de nye resultatene er interessante, maner eksperter til forsiktighet.
Per Bendix Jeppesen, som er lektor i klinisk medisin ved Aarhus Universitet, mener ikke at studien er tilstrekkelig til generelt å anbefale kunstige søtningsmidler til personer med overvekt.
Verdens helseorganisasjon WHO anbefaler heller ikke søtningsmidler som et generelt middel til vekttap.
Det er fortsatt en viss usikkerhet om hvordan de påvirker appetittreguleringen på lang sikt.
Studien er en del av det større forskningsprosjektet SWEET.
En tidligere studie, som omfattet mer enn 300 deltakere, har vist at sukkerfrie produkter kunne hjelpe med å holde vekten nede i opptil ett år.
