Martine Skipper
Små, enkle endringer på tallerkenen din kan vise seg å være den viktigste nøkkelen til å holde deg frisk, sterk og full av liv.
Tiden flyr, og kroppen vår endrer seg gradvis gjennom hele livet. Mange opplever at formen, energien og overskuddet påvirkes av hva vi putter i oss i hverdagen. Vi kan rett og slett ikke fortsette å spise nøyaktig som før og forvente de samme resultatene for helsen.
Det svenske magasinet Allas belyser nå kostholdsrådene fra det svenske Livsmedelsverket, som viser hvordan riktig mat og drikke etter fylte 65 år kan redusere risikoen for en rekke vanlige sykdommer og gi flere gode leveår.
Små grep som utgjør en enorm forskjell
For deg som er en energisk og aktiv 65-åring, handler det i stor grad om å fylle på med mer plantebasert mat og spise fargerikt. Livsmedelsverket anbefaler at du får i deg minst 500–800 gram frukt og grønnsaker hver dag, velger fullkornsalternativer til brød, pasta og gryn, samt spiser fisk 2–3 ganger i uken.
Samtidig bør inntaket av rødt kjøtt begrenses til 350 gram per uke, og det bør skæres ned på sukker og salt. Ernæringsfysiolog Åsa Brugård Konde understreker at du ikke trenger å snu om på alt over natten; selv små steg i riktig retning utgjør en stor forskjell for helsen din og kan forebygge over 100.000 tilfeller av kreft samt hjerte- og karsykdommer.
Tilpasninger når matlysten svikter
Siden kroppen naturlig mister muskelmasse med alderen, blir proteiner ekstra viktige for å bevare styrken. Rådene er derfor tilpasset ut fra hvilken form du er i, og for dem som opplever sykdom, føler seg skrøpelige eller sliter med redusert appetitt, må strategien endres.
Administrator Susanna Kugelberg forklarer at man her bør satse på mange små, energirike måltider gjennom dagen. Det anbefales å velge meieriprodukter med høyt fettinnhold og sørge for proteiner til hvert eneste måltid – som egg, bønner, meieriprodukter, havre, fisk eller kjøtt.
For de som har passert 75 år, trekkes også et daglig tilskudd av vitamin D frem som en viktig anbefaling.
Derfor bør du være ekstra forsiktig med alkoholen
Enten du føler deg sprek eller litt skrøpelig, oppfordres det til å holde alkoholforbruket i sjakk, da naturlig aldring gjør kroppen mer sårbar uansett hvor godt du ellers tar vare på deg selv.
Med lavere muskelmasse og mindre væske i kroppen vil et enkelt glass vin gi høyere alkoholkonsentrasjon i blodet enn da du var yngre. Alkohol kan forringe søvnkvaliteten betydelig, svekke balansen og reaksjonsevnen med økt fall- og trafikkfare, samt påvirke medisinene som hele 80 prosent av svensker over 65 år bruker regelmessig.
I tillegg er overdrevent alkoholforbruk en direkte eller bidragende årsak til mange av de alvorlige sykdommene som rammer eldre, som demens, hjerneslag, diabetes, kreft og hjerte- og karsykdommer.
Ta grep om egen helse i dag
Det er fantastisk å vite at det aldri er for sent å gjøre gode valg for sin egen kropp.
Ved å lytte til kroppens nye behov, tilpasse måltidene og ta bevisste valg i hverdagen, legger du det beste grunnlaget for en trygg, sterk og energisk tilværelse videre i livet.
