Si farvel til mikroen: Nå tar denne kjøkkenmaskinen over

I årtier har mikrobølgeovnen hatt en selvfølgelig plass i de fleste norske kjøkken.

Den gjør det enklere når middagsrestene skal varmes, kaffen har blitt kald eller noe trenger å tines raskt.

Selv om mikroen fortsatt er populær, er det tegn på at dens plass på kjøkkenet ikke lenger er like selvfølgelig.

Stadig flere velger nemlig kjøkkenapparater som kan brukes til flere forskjellige ting, og det er fremfor alt ett alternativ som har begynt å vekke oppmerksomhet.

Det skriver livsstilsnettstedet TheCoolist.

Ulempene med mikrobølgeovnen

Mikrobølgeovnen kan som kjent varme mat på bare noen minutter, men når det gjelder sluttresultatet, er den ikke alltid det beste alternativet.

Mange kjenner sikkert igjen problemet med pizza som blir myk og slapp, eller pommes frites som mister sprøheten etter en tur i mikroen.

Dessuten kan maten bli ujevnt oppvarmet, slik at enkelte deler er skåldhete mens andre fortsatt er kalde.

Det er noen av grunnene til at stadig flere begynner å se seg om etter andre løsninger.

Mikrobølgeovnen tar også ofte opp verdifull plass på kjøkkenbenken, der plassen allerede kan være begrenset.

Denne maskinen kan ta over

Alternativet som i den senere tid har blitt stadig mer populært, er en såkalt kombiovn for kjøkkenbenken.

Avhengig av modell kan den kombinere flere forskjellige tilberedningsmetoder.

Noen kombiovner har mikrobølgefunksjon, varmluft, grill, dampfunksjon og airfryerfunksjon.

Det betyr at du kan bruke samme apparat til å varme rester, lage mindre måltider og få maten herlig sprø.

Gårsdagens pizza kan for eksempel få en sprøere bunn, mens dampfunksjonen i enkelte modeller kan brukes til å varme ris og pasta uten at maten blir tørr.

På den måten kan en kombiovn i enkelte hjem erstatte både mikrobølgeovnen, minioppvaskmaskinen og airfryeren.

Det kan være spesielt interessant for den som vil slippe å ha flere apparater stående fremme.

På tide å kvitte seg med mikroen?

At kombiovnen har flere funksjoner, betyr ikke nødvendigvis at du bør kvitte deg med din gamle mikrobølgeovn.

Den klassiske mikroen har fortsatt flere tydelige fordeler.

Hvis du primært bruker den til å varme en kopp kaffe, tine frossen mat eller varme mindre porsjoner, er den ofte både rask og praktisk.

En kombiovn kan derimot ta lengre tid når det handler om virkelig enkle oppgaver.

Dessuten er prisen vanligvis høyere, spesielt hvis du velger en modell med mange funksjoner.

Hvilket alternativ som passer best, avhenger derfor i stor grad av hvordan du bruker kjøkkenet ditt.

Hvis du ofte lager mindre måltider og vil kunne bake, grille og varme mat i samme apparat, kan en kombiovn være verdt å vurdere.

Bruker du derimot nesten bare mikroen til rask oppvarming, er det ikke nødvendigvis noen grunn til å bytte.

Mikrobølgeovnen forsvinner ikke ennå

Selv om kjøkkenapparater med flere funksjoner får stadig større oppmerksomhet, er det ingenting som tyder på at mikrobølgeovnen kommer til å forsvinne fra våre hjem i den nærmeste tiden.

Den er fortsatt vanlig i norske kjøkken, og for mange er den det smidigste alternativet i en stressende hverdag. Men fremfor alt i nye og renoverte kjøkken kan kombiovnen komme til å spille en større rolle.

Her velger noen å samle flere funksjoner i ett enkelt apparat i stedet for å ha en rekke forskjellige maskiner stående fremme.

Det er imidlertid viktig å huske at alle kombiovner ikke har en ekte mikrobølgefunksjon.

Derfor bør du kontrollere hvilke funksjoner apparatet faktisk har før du bestemmer deg for å erstatte din gamle mikro.

For selv om ett enkelt apparat kan klare mange forskjellige oppgaver, er det ikke sikkert at det kan erstatte alt du bruker mikrobølgeovnen til i dag.