Amandus Molland KarlsonMange kjenner frustrasjonen.
Du skal skjære ost, poteter eller andre råvarer i fine skiver, men maten klistrer seg fast til knivbladet gang på gang.
Nå sprer et enkelt kjøkkentriks seg på nettet, og løsningen finnes trolig allerede i kjøkkenskuffen din.
Et enkelt strikk kan gjøre stor forskjell
Trikset går ut på å feste en vanlig strikk rundt knivbladet, helt innerst mot håndtaket.
Det lille gummibåndet lager nemlig et lite mellomrom mellom maten og stålet på kniven.
Dermed unngår man vakuumeffekten som ofte gjør at ost, grønnsaker eller andre råvarer blir sittende fast på bladet.
Resultatet er at skivene løsner lettere og kuttingen går raskere.
Kan spare tid på kjøkkenet
For mange kan små irritasjonsmomenter på kjøkkenet gjøre matlagingen mer stressende.
Særlig når man lager mat til mange personer, kan det være frustrerende når råvarene hele tiden setter seg fast.
Det enkle trikset skal derfor være ekstra nyttig ved større kuttejobber hvor man vil jobbe raskere og mer effektivt.
Viktig med sikkerhet
Eksperter understreker samtidig at man må være forsiktig når man bruker skarpe kniver. Det skriver denoffentlige.
Strikken bør være ren og sitte godt fast slik at den ikke påvirker grepet rundt kniven.
Det anbefales også å bruke solide strikker som tåler kontakt med mat og ikke sklir under bruk.
Selv et lite kjøkkentriks fungerer best når sikkerheten kommer først.
