Mange gjør den samme feilen med vannkokeren: Kan gi dårligere smak og mer kalk

Vannkokeren er fast inventar på de fleste kjøkken, men mange bruker den på en måte som kan føre til mer kalk, dårligere smak og kortere levetid på apparatet.

Lar vannet bli stående

Etter at vannet er kokt, lar mange restene bli stående i vannkokeren til neste gang den skal brukes.

Det er ikke farlig å koke opp vannet igjen, men vann som har stått lenge kan få en flatere smak. Samtidig kan mineraler i vannet bidra til at det bygger seg opp mer kalk inne i vannkokeren over tid.

Det er derfor en god vane å tømme ut gammelt vann og fylle på friskt, kaldt vann før neste oppkok.

Kalk kan ødelegge vannkokeren

Den største utfordringen er kalkavleiringer.

Etter hvert som kalk bygger seg opp på varmeelementet, kan vannkokeren bruke mer strøm, varme opp vannet saktere og få kortere levetid.

For å holde apparatet i god stand anbefales det å avkalke det jevnlig. En enkel blanding av vann og eddik eller et eget avkalkingsmiddel kan fjerne kalkbelegg effektivt.

Ikke fyll mer enn nødvendig

En annen vanlig feil er å fylle vannkokeren helt opp, selv om man bare trenger én kopp.

Det fører til unødvendig strømforbruk fordi alt vannet må varmes opp.

Samtidig er det viktig å holde seg innenfor maksimumsgrensen som er merket på vannkokeren. For mye vann kan føre til at kokende vann spruter eller renner over. Det skriver teksiden.

Bruk kaldt vann fra springen

Mange fyller vannkokeren med lunkent eller varmt vann for å få raskere oppkok.

Det anbefales vanligvis ikke. Kaldt vann fra springen er som regel det beste valget til mat og drikke, fordi varmt springvann kan inneholde mer metallrester fra rørsystemet dersom vannet har stått i rørene.

Med noen enkle rutiner, som å bruke friskt vann, unngå overfylling og avkalke jevnlig, kan du både forlenge levetiden på vannkokeren og sikre at kaffe og te smaker best mulig.