Sofie Hansen
Nye avsløringer har kommet frem i lyset.
Kunstige søtningsmidler markedsføres ofte som det sunneste valget fremfor sukker.
Men ny forskning tyder på at effekten på kroppen kan være mer kompleks enn antatt – og kanskje til og med skadelig for hjernen.
En omfattende brasiliansk studie, publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Neurology, viser at seks av syv søtningsmidler som er studert er assosiert med en raskere forverring av både hukommelse og kognitive funksjoner.
De sju søtningsstoffene som ble studert var aspartam, sakkarin, acesulfam-K, erytritol, xylitol, sorbitol og tagatose.
Det skriver BT.
Varer i 8 år
Over 12 000 voksne brasilianere ble fulgt i åtte år, hvor kostholdsvanene deres ble nøye overvåket.
Resultatet viste at personer med høyest inntak opplevde opptil 62 prosent raskere kognitiv nedgang enn de med lavest inntak.
Deltakerne som fikk mest, konsumerte i gjennomsnitt 191 mg per dag. Til sammenligning kan én liter lettbrus inneholde opptil 600 mg aspartam.
Pepsi Max inneholder både aspartam og acesulfam-K som søtningsmidler.
Dette betyr at to av de syv søtningsstoffene fra studien finnes i Pepsi Max.
«Folk i gruppen som konsumerte mest søtningsmidler opplevde kognitiv aldring i et mye raskere tempo enn forventet, noe som kan øke risikoen for tidligere svekkelse senere i livet», sier Claudia Kimie Suemoto, hovedforfatter av studien, og fortsetter:
«Selv om studien vår ikke kan bevise en årsakssammenheng, reiser sammenhengen bekymring for at hyppig inntak av søtningsmidler ikke er en ufarlig vane.»
Ifølge forskerne tilsvarer den raskere nedgangen at hjernen eldes omtrent 1,6 år tidligere.
Effekten var spesielt tydelig hos personer under 60 år og hos diabetikere.
Verdens helseorganisasjon (WHO) har tidligere advart mot søtningsmidler i forbindelse med fedme og diabetes. Den nye studien legger til et ekstra lag med bekymring i debatten, ettersom den peker på en mulig innvirkning på hjernefunksjonen.
«Studien beviser ikke at søtningsmidler er årsaken til kognitiv svikt. Det er mulig at andre livsstilsfaktorer knyttet til høyt forbruk av søtningsmidler spiller en rolle.
Men det faktum at sammenhengen var sterkere hos personer under 60 år og personer med diabetes er spesielt interessant og forteller oss hvor vi skal fokusere oppmerksomheten vår», understreker demenslege Kamal Wagle.
Hvis du er blant dem som drikker Pepsi Max som om det var vann, bør du revurdere om det er en god idé.
