Sofie Hansen
Frukten er ikke så sunn som mange kanskje tror.
Druer regnes ofte som naturens godteri.
De er små, saftige og enkle å spise, noe som gjør dem til en favoritt i mange hjem. Likevel viser forskning at druer kan være mer skadelige for kroppen i det lange løp enn et glass vin.
Frukt forbindes generelt med helse, vitaminer og fiber, men druer skiller seg ut på grunn av sitt høye sukkerinnhold.
En enkelt håndfull kan inneholde opptil 25 gram sukker, noe som ikke er langt fra det som er i en vanlig brusboks.
Forskjellen er at druer ofte får et grønt helsestempel fordi de er ubearbeidede og naturlige.
Stresser leveren
Det spesielle problemet med druer er fruktosen, som er fruktsukker.
Kroppen kan bearbeide et glass vin relativt effektivt, men fruktosen overbelaster leveren på en mer skjult måte.
Fett hoper seg opp, blodsukkeret svinger voldsomt, og på lang sikt kan det føre til både insulinresistens og ikke-alkoholrelatert fettleversykdom.
Det skriver Cafeannabel.
Verre enn alkohol?
For folk flest drikkes alkohol bare ved spesielle anledninger. Det kan være på fester, ved glade milepæler og mye mer.
Omvendt er det få som drikker et glass vin til frokost eller på jobb. Det finnes ingen naturlig barriere for druer, og det er derfor flere konsumerer store mengder av dem i hverdagen.
Dette kan føre til et daglig inntak av fruktose som er mer belastende for kroppen enn én drink.
Moderate mengder
Det er viktig å understreke at frukt ikke nødvendigvis er usunt.
Noen få druer er ganske uskyldige, men hvis de spises i store mengder, kan de belaste kroppen. Som et sunnere alternativ kan du velge bær som blåbær, bringebær eller bjørnebær.
De inneholder mye mindre sukker og har samtidig mange antioksidanter.
