Oppvarming og oppvask av plastbeholdere er blitt en del av mange husholdningers rutiner.
Enten det gjelder å varme mat i mikrobølgeovn eller vaske plastbokser i oppvaskmaskin, er det lett å anta at det er trygt – så lenge boksen holder formen.
Men hva skjer egentlig med plasten når den utsettes for høy varme?
Det finske mediet Next Level Padel har undersøkt hva som skjer i prosessen – og hvorfor det nå advares mot enkelte typer plast i kombinasjon med varme, vann og mat.
Funnene er tankevekkende – og kan få både forbrukere og produsenter til å revurdere vanene sine.
Hva tåler egentlig plasten?
De fleste av oss har brukt Tupperware eller plastbokser i mikroen uten å tenke så mye over det.
Men når plast varmes opp – enten i mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin – kan det faktisk frigjøres skadelige stoffer, særlig hvis plasttypen ikke tåler høye temperaturer. Plast merket med tallene 2 (HDPE) og 5 (PP) er trygge valg. Andre typer, som 1, 3, 4, 6 og 7, kan slippe ut stoffer som styren, som er kreftfremkallende, eller kjemikalier som BPA og ftalater.
EU strammer inn på plast – og det haster
EU har allerede vedtatt nye regler som skal kutte plastavfall og farlig emballasje.
Fra 2030 blir visse engangsplastforpakninger forbudt, og det stilles strengere krav til gjenbruk og resirkulering.
Dette handler ikke bare om miljø – det handler også om helse og trygg mat. Reglene krever at emballasje skal kunne gjenbrukes, fylles på nytt, og at unødvendig plast fjernes helt.
Saferreuse-prosjektet avslører utrygg plast
Et nytt EU-prosjekt kalt Saferreuse forsker nå på hva som faktisk skjer med plastbokser som brukes igjen og igjen.
Prosjektet analyserer mikroplast og usynlige kjemikalier som kan lekke ut ved oppvarming. Målet er å utvikle en trygg og pålitelig metode som både produsenter og myndigheter kan bruke for å sikre at plasten du bruker faktisk er trygg.
Foreløpig finnes det nemlig ingen standardisert metode for å vurdere hvor skadelig disse plastboksene kan være over tid.
Hva bør du gjøre nå?
Det tryggeste du kan gjøre er å sjekke tallet på plastemballasjen din – og unngå å bruke ukjent eller umerket plast i varmebehandling.
Bruk bokser merket med 2 eller 5 hvis du skal varme mat eller vaske dem i maskin.
Og følg med: Snart kommer det nye merkinger og regler som skal gjøre det lettere for deg å velge trygg plast – hver gang.
