Gjør du det allerede?
Flere burde starte dagen med å «drikke» en skje med virgin olivenolje om morgenen før de spiser frokost.
Hvis du ikke allerede gjør det, går du glipp av en hel rekke fordeler som kroppen din ville ha nytte av. Så det er verdt å tenke på den lille endringen som kan utgjøre en stor forskjell for deg.
Dette skriver mediet Il Fatto Quotidiano.
En ledende forsker innen kjemisk vitenskap ved CNR understreker at extra virgin olivenolje av god kvalitet er anerkjent i vitenskapelige kretser for sine mange helsefordeler.
Det anbefales å «drikke» oljen i doser på 3–4 skjeer om dagen, og den sies å hjelpe mot både kreft og metabolske sykdommer, takket være oljens rike innhold av oljesyre og kraftige antioksidanter.
Disse komponentene har betennelsesdempende egenskaper og kan angivelig bekjempe kreftfremkallende forbindelser.
Det er ikke bare vitenskapelige bevis som taler for fordelene med olivenolje. I Middelhavsregionen, hvor olivenolje har vært en fast del av kostholdet i tusenvis av år, finnes det områder med befolkninger som lever noe lenger, og olivenolje spiller en rolle her, står det.
Å konsumere olivenolje på tom mage kan virke som en utfordring for noen, men det er noe du kan venne deg til.
Det er viktig å sørge for at oljen er av høy kvalitet, med høye nivåer av oljesyre og polyfenoler, da de ikke bare forsterker smaken, men også helsefordelene.
Les alltid etiketten for å sikre at du velger den beste oljen, og husk at kvalitet er nøkkelen til å oppnå maksimal effekt.
Selv for de som er overvektige, kan extra virgin olivenolje være et gunstig tilskudd til kostholdet, ettersom de sunne umettede fettsyrene gradvis kan erstatte mettede fettsyrer.
Med så mange potensielle helsefordeler er det verdt å vurdere å legge til extra virgin olivenolje i din daglige rutine.
