Drikk dette før leggetid – og si farvel til søvn- og mageproblemer

Tenk deg å sovne uten urolige tanker, oppblåst mage eller en vekkerklokke som føles som et angrep på kroppen din.

Løsningen kan finnes i noe så enkelt som en varmende, krydret kopp kaffe før leggetid – nærmere bestemt en «gyllen latte».

Det sriver helsemediet Marieclaire.

På norsk kan man kalle det «gylden melk» – en varm indisk drikk laget av melk, gurkemeie og krydder, som blir stadig mer populær blant både helsepersonell og natteravner.

Golden latte er ikke en kaffe, til tross for navnet.

Den er faktisk koffeinfri og basert på en blanding av melk og varme krydder. Hovedingrediensen er gurkemeie – den gyllengule roten som lenge har vært kjent i asiatisk medisin for sine betennelsesdempende og antioksidantegenskaper.

Det er det som gir drikken både dens karakteristiske farge og dens rykte som en sann beskytter av tarmen.

En klassisk oppskrift på gyllen latte inneholder:

• Melk (ku- eller plantebasert)
• Gurkemeie
• Kanel
• Ingefær
• Svart pepper
• Eventuelt litt honning eller lønnesirup for søtning
• Drikk det omtrent en time før leggetid.

Kanel stabiliserer blodsukkeret, sort pepper øker opptaket av gurkemeiens aktive ingrediens curcumin, og ingefær lindrer mageproblemer og fremmer fordøyelsen.