Du har posjert egg feil hele livet - mikrobølgeovnen gir en perfekt flytende eggeplomme

25/05/2023 19:50

Emma Sletta

Livsstil
Foto: Tiktok
Foto: Tiktok
Mens folk har en tendens til å posjere eggene sine i en gryte med varmt vann, har en kvinne delt en ny metode for å tilberede et egg med perfekt eggeplomme direkte i mikrobølgeovnen.

Enten nytes på et stykke toast eller tilhørende en full engelsk frokost, er egg en fast ting for mange.

Den allsidige og smakfulle snacksen kan nytes med alle de tre måltidene i løpet av dagen, og kan tilberedes på en rekke måter – fra eggerøre, posjert eller til og med stekt.

Posjerte egg kan ha en tendens til å ta førsteplassen, men de har gjort seg bemerket for å være ganske vanskelig å perfeksjonere.

Heldigvis har en kvinne delt et livsforvandlende hack for å tilberede posjerte egg med letthet - og det inkluderer ikke engang en gryte eller panne.

Faktisk hevder hun at hun kan oppnå en perfekt flytende eggeplomme ved ganske enkelt å legge eggene i mikrobølgeovnen.

Med den populære videostreamingtjenesten TikTok delte brukeren - som kan skryte av mer enn 18,000 følgere på konto @danarebeccadesigns - det nye hacket med seerne.

Siden hun delte matlagingsmetoden sin med andre, har videoen hennes fått hele 1.6 millioner visninger til dags dato.

Kvinnens mor forklarte: "Jeg lærte nylig å posjere et egg, og jeg takker den som det var på TikTok."

"Du knekker et egg i en liten bolle, tilsetter litt vann (bare for å dekke eggeplommen), og legg det i mikrobølgeovnen. Min går i 44 sekunder."

"Det kan gå på mellom 36-45 sekunder," la hun til.

Da hun plukket opp bollen fra mikrobølgeovnen, hvisket kvinnen: "Ut kommer det perfekte posjerte egget!"

Når den ble skåret i eggeplommen med en kniv, var konsistensen perfekt flytende og ga samme effekt som posjerte egg i en gryte med varmt vann.

Læs også:

Hell eddik i vaskemaskinen: Når du ser hvorfor vil du aldri gjør noe annet Klesvask kan være veldig kjedelig, men selvfølgelig er nyvaskede klær alltid hyggelig. Personlig elsker jeg følelsen og lukten av helt rene klær. Jeg er nok ikke alene om dette.