Ekspertenes enkle påsketriks: Slik får du fargede egg uten kjemikalier

Påsken er rett rundt hjørnet, og da hører egg naturlig med på bordet. Men hvorfor nøye seg med helt vanlige egg, når du enkelt kan gjøre dem til små blikkfang?

Ifølge Samvirke kan du farge egg med helt naturlige ingredienser, og resultatet blir både lekkert og overraskende enkelt å få til.

Slik lager du gule påskeegg

Vil du ha den klassiske påskefargen, er karri det du skal gå for.

Du starter med å koke opp vann sammen med karri og litt lagereddik. Deretter legger du egget i gryta og lar det koke i 6–8 minutter, avhengig av hvor hardkokt du vil ha det. Når egget er ferdig, legges det i en kopp, og væsken helles over slik at det dekkes helt. La det ligge og trekke til du får ønsket gulfarge.

Et lite tips er at du også kan blåse ut egget på forhånd hvis det bare skal brukes som pynt. Da holder det seg lenger, og du kan bruke det år etter år. Metoden er den samme – det er kun bruken som endres.

Slik får du flere farger på eggene

Det geniale med denne metoden er at du kan lage mange ulike farger ved å bytte ut ingrediensen som gir farge.

For oransje toner kan du bruke paprika, mens rødvin gir lilla eller rosatoner. Blåbær gir et blålig uttrykk, spesielt hvis de moses først. Rødbetesaft gir en fin rød eller rosa farge.

Fremgangsmåten er nøyaktig den samme uansett hvilken ingrediens du velger. Du koker opp vann, tilsetter fargestoffet og litt eddik, før egget legges i og senere får trekke i væsken.

Resultatet varierer litt etter hvor lenge egget ligger, så her kan du eksperimentere deg frem.

Gir påskebordet det lille ekstra

Det beste med denne metoden er hvor lite som skal til for å få et skikkelig fint resultat.

Du slipper kunstige farger og kan i stedet bruke helt vanlige ingredienser du allerede har hjemme. Samtidig blir hvert egg unikt, med små variasjoner i farge og uttrykk.

Det gjør også aktiviteten perfekt å gjøre sammen med barn eller gjester før påskefrokosten. Her er det rom for både kreativitet og litt prøving og feiling.

Når eggene først er ferdige, er det bare å legge dem frem på bordet og la dem gjøre jobben.

De naturlige fargene gir et rolig, men samtidig spennende uttrykk som skiller seg ut. Og kanskje viktigst av alt – du kan si at du har laget dem helt selv.

Så i år kan du trygt droppe ferdigfargene og heller gå for en mer personlig vri. Det er enklere enn du tror, og resultatet blir garantert lagt merke til