Martine Skipper
Vi drikker mer sukkerfri brus enn nesten noen andre i verden. Ekspertene avslører hvorfor denne spesielle drikken har fått et så sterkt grep om oss.
Den sukkerfrie brusen har tatt fullstendig kontroll over det norske brusmarkedet. Ved utgangen av 2025 satt Pepsi Max på en markedsandel på hele 31 prosent i Norge, opplyser Pepsi Max-sjef i Ringnes, Hilde Rød.
Norge har dermed blitt et av markedene i verden hvor merkevaren står aller sterkest. Men hva skjer egentlig i kroppen når vi styrter den fjerde boksen på jobb, og hvorfor kjenner så mange på et brennende sug? Dette har DinSide nylig undersøkt nærmere.
Et mildt kick og fella med helge-abstinenser
Professor i psykiatri ved Universitetet i Tromsø og seniorforsker ved Folkehelseinstituttet, Jørgen Bramness, forklarer at kroppen gir deg en ren belønning når du drikker brusen.
Siden den inneholder koffein, fungerer det som et sentralstimulerende middel – i samme kategori som amfetamin og kokain, om enn i langt lavere grad. Bramness understreker at dette ikke er en klinisk diagnose, men trangen styres av sterke vaner, belønning og koffein.
Diagnostisk vurderes avhengighet ut fra toleranseutvikling, negative helsekonsekvenser og manglende kontroll, men forskeren beroliger med at de fleste brusdrikkere har god kontroll og slipper alvorlige helseskader.
Slipper du derimot kaffekoppen eller brusen i helga, kan du gå på en smell. Bramness trekker frem eksempler på folk i behandling som uvitende har fått heftige koffein-abstinenser og blitt sure i helgene fordi de tok en «pause» fra koffeinet de til vanlig tyller i seg i hverdagen.
Koffein i seg selv er likevel ikke veldig skadelig, selv om det for enkelte kan utløse hjerteklapp eller migrene.
Suksessfaktoren og helsegevinsten som vekker oppsikt
Grunnen til at vi blir så hektet handler også om forretningsmodeller. Bramness peker på at vellykkede produkter innen mat, polvarer eller spill ofte har avhengighetselementer i seg som gjør at folk vender tilbake.
Hos Ringnes trekkes det imidlertid frem at det strategiske grepet fra slutten av 90-tallet – å satse alt på den sukkerfrie varianten fremfor den sukkerholdige – var det som virkelig banet vei for suksessen. I dag er hele 87 prosent av brusen Ringnes selger uten tilsatt sukker, og i år lanserte de også en koffeinfri variant.
Direktør i Bryggeri- og drikkevareforeningen (BROD), Erlend Vagnild Fuglum, mener nordmenns brusvaner representerer en enorm helsegevinst. Sukkerkonsumet i Norge er halvert siden år 2000, noe helsemyndighetene applauderer. I 2025 var hele 67 prosent av det norske brusmarkedet sukkerfritt – en økning fra 39 prosent i 2013.
Fuglum påpeker at disse tallene vekker oppsikt internasjonalt, da man knapt kjenner til andre land som har hatt en like vellykket overgang til sukkerfrie alternativer.
En nasjonal tørsteslukker i verdensklasse
Det er altså ingen tvil om at nordmenns kjærlighet for den svarte, sukkerfrie leskedrikken skiller seg ut på verdensbasis.
Enten det handler om ren vane, et lite koffeinkick i hverdagen eller søken etter et sunnere alternativ til sukker, har sukkerfri brus festet et unikt grep om norske forbrukere.
Så når du unner deg en boks i hverdagen, kan du trøste deg med at du er en del av en stor, norsk brusvane som løftes frem som en god nyhet for folkehelsa.
