Det melder America's Test Kitchen.
For mange er bacon livets krydder, og derfor er det så synd når det ikke blir stekt skikkelig, slik at man ender opp med noen forkullede biter av saltmaten.
Men på America's Test Kitchen har de kommet opp med en glimrende måte å sørge for at baconen blir perfekt - hver gang.
Du steker dem ganske enkelt i vann, deretter skrur du sakte ned varmen ettersom vannet fordamper.
Du kan se på videoen nedenunder hvordan det fungerer.
Andre gode tips
Hvis du er lei av at fettet spruter, er et annet triks å steke bacon på bakepapir i ovnen.
Det er ganske lurt om du skal lage mange biter, da du ikke trenger å snu den.
Et tredje triks er også å putte bacon i mikrobølgeovnen.
Legg et stykke tørkepapir på en tallerken, deretter et lag bacon og så tørkepapir på toppen igjen. Stek i mikrobølgeovnen mellom tre og fem minutter.
Se videoen nedenfor og spis aldri harskt bacon igjen.
