Ikke kast avocadosteinen
Grønne fingre oppfordres til å tenke seg om to ganger før de kaster avocadosteiner i søpla. Eksperter avslører nemlig at disse kan være nøkkelen til å dyrke elegante potteplanter – og med litt tålmodighet, kanskje til og med hjemmedyrket frukt. Den beskjedne avokadoen, lenge kjent som en sunnhetsfavoritt, har blitt stadig mer populær det siste tiåret.
Det skriver Express.
Men med stigende priser på grunn av kostbare importvarer og fruktens tropiske preferanser, har ideen om å dyrke den selv fått uventet oppmerksomhet. Selv om Norges kjølige klima ikke er ideelt for avokadodyrking utendørs, sier eksperter at det er fullt mulig å dyrke avokadoplanter innendørs – og det hele starter med å ta vare på steinen.
Slik gjør du avocadosteinen til en plante
"Avokadoer kan bli overraskende vakre potteplanter", sier Gardener’s World, som nylig delte en veiledning om hvordan man kan dyrke en plante fra steinen i en butikkjøpt frukt.
"Hvis du liker en utfordring og har god tålmodighet, kan du prøve å dyrke avokado fra frø."
Først må steinen rengjøres forsiktig, og deretter kan den enten plantes direkte i fuktig, torvfri jord, eller henges over et glass vann ved hjelp av tannpirkere, slik at bunnen er i kontakt med vannet. Under riktige, varme og fuktige forhold, vil røtter begynne å vokse etter omtrent seks uker.
foto: Shutterstock
Steinen kan også legges på en solrik vinduskarm eller i et varmt, mørkt skap for å fremme spiring. Når den sprekker og spirer begynner å vise seg, kan den plantes i jord og etter hvert flyttes over i en større potte etter hvert som planten vokser.
En siste metode er å legge den omsluttet med vått tørkepapir i en zip-pose og inn i kjøkkenskapet - etter noen uker vil det sannsynligvis titte frem en spire, og så er det bare å legge den i jord med spiren opp.
foto: Shutterstock
Et grønt prosjekt med belønning i sikte
Ekspertene advarer om at ikke alle avocadosorter spirer like lett. Haas-avokadoen – den mest vanlige sorten i norske butikker – kan være særlig vanskelig å få til fra frø.
Likevel, med riktig pleie, vanning og næring, kan en avocadoplante bli en varig og vakker del av hjemmet. Det er lite sannsynlig at planten vil bære frukt med det første – avokadotrær kan bruke opptil ti år på å produsere frukt og krever ofte tropiske forhold. Men de frodige, glinsende bladene gjør planten til et stilig og miljøvennlig alternativ som potteplante.
I tillegg til det estetiske, passer trenden godt med den økende interessen for bærekraft og reduksjon av matsvinn. Ved å gi nytt liv til avocadosteiner kan husholdninger bidra til en grønnere livsstil – samtidig som de får et langsiktig, givende hageprosjekt.
Så neste gang du skjærer i en avokado – ikke kast steinen. Med litt innsats og tålmodighet kan den utvikle seg til noe helt spesielt.