Forside LIVSSTIL Overraskende effekt av frokost – kan gjøre barna bedre til...

Overraskende effekt av frokost – kan gjøre barna bedre til en bestemt ting

Det du serverer barna om morgenen, kan ha større betydning enn du tror. Nå får ekspertene støtte fra en ny nordisk studie.

Akkurat nå leser andre

Frokost omtales ofte som dagens viktigste måltid – men hva betyr det egentlig for barna våre? Når skolestarten ruller i gang og matpakkene pakkes, kan valget du tar før klokken åtte om morgenen faktisk gjøre en forskjell resten av dagen.

En fersk studie publisert i tidsskriftet Education Inquiry, omtalt av NHI.no, har sett nærmere på hvordan frokostvaner henger sammen med barns prestasjoner. Resultatene vekker oppsikt – og kan få foreldre til å revurdere morgenrutinene.

Tydelig sammenheng i hele Norden

Studien bygger på data fra den internasjonale leseundersøkelsen PIRLS 2016, som omfatter over 17.000 elever fra Norge, Sverige, Danmark og Finland.

Forskerne fant en klar trend: Barn som spiste frokost «hver dag» eller «de fleste dager», scoret i gjennomsnitt 36 poeng høyere i leseprøver enn dem som sjelden spiste frokost.

Selv etter at forskerne justerte for faktorer som kjønn og familiens økonomiske bakgrunn, var forskjellen fortsatt tydelig.

Presterer bedre

Les også

«Det å spise frokost er positivt for de fleste barn. De har det best når de har mat i magen, og det vil også føre til at de presterer bedre på skolen», sier forsker Dorte Ruge ved UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole i Odense til Videnskab.dk.

Hun støtter forslaget om systematiske tiltak – som gratis skolefrokost – for å sikre at flere barn møter undervisningen med overskudd.

Norske barn dropper frokosten oftere

Selv om de fleste nordiske barn spiser frokost regelmessig, viser studien at barn i Norge er noe mer tilbøyelige til å hoppe over måltidet. Årsakene er uklare, men effekten kan merkes.

Forskerne understreker at studien ikke beviser at maten man spiser til frokost direkte gir bedre leseferdigheter, men sammenhengen er sterk nok til at den bør tas på alvor.

Ads by MGDK