Risiko for oppkast og diaré: Husk dette før du spiser vannmelon

30/06/2021 15:11

Emma Sletta

Livsstil
Det er viktig å huske.

Sommeren nærmer seg, noe som betyr at mange forbrukere røyker meloner i handlekurven.

Men det er viktig at du husker å skylle fruktene før du spiser dem. Dette gjelder også meloner. Det gjør den danske veterinær- og mattilsynet oppmerksom på dette i innlegg på Facebook.

"HUSK Å SKYLLE VANNMELONER, HONNINGMELONER OG NETTMELONER?", starter innlegget med store bokstaver.

– Hvert år forårsaker spesielt frukt og grønnsaker fra utlandet oppkast og diaré hos flere forbrukere på grunn av bakterier og virus. Dette gjelder også meloner, opplyser Den danske veterinær- og mattilsynet.

Bakteriene kommer ofte fra forurenset vann, fra høstere med dårlig håndhygiene eller under transport, utdyper byrået. Derfor er det viktig å skylle fruktene.

"Skyll vannmeloner, honningmeloner, nettmeloner og andre meloner før du kutter dem ut med dine rene kjøkkenredskaper."

Veterinær- og mattilsynet legger til at det ikke bare gjelder meloner.

" Den danske veterinær- og matvareadministrasjonen anbefaler generelt at du skyller all frukt og grønnsaker grundig før du spiser den."