Vi er alle kjent med viktigheten av å spise frukt og grønnsaker for helsen vår. Det er ikke noe nytt i det faktum at fargerik mat bør inntas flere ganger om dagen.
Men absolutt ikke alle kan skryte av å vite at visse krydder også kan tilby en rekke helsemessige fordeler.
Men ved å inkludere ingefær i ditt daglige kosthold, kan du oppleve en lang rekke positive endringer i kroppen din.
Ingefær er et krydder med en karakteristisk sterk smak. Det er ikke bare velsmakende, men har også mange nyttige egenskaper. Ingefær inneholder en rekke aktive forbindelser, inkludert gingerol, shogaol, zingiberene og en rekke vitaminer og mineraler.
Det er derfor ikke overraskende at ingefær har en lang historie med medisinsk bruk og har blitt brukt til å behandle ulike plager i århundrer.
I tillegg bidrar regelmessig inntak av ingefær til å opprettholde en sunn kropp.
Summingen er at gingerol, en bioaktiv forbindelse som finnes i ingefær, har vist seg å ha anti-inflammatoriske egenskaper som kan redusere symptomer som kvalme og oppkast. Denne forbindelsen kan også lindre hovne ledd.
Og hvis du er blant dem, vurderer å inkludere ingefær i kostholdet i en måned, så er det ingen grunn til å holde igjen. Å konsumere ingefær daglig kan gi mange helsemessige fordeler.
Du trenger imidlertid ikke bare bite rett i en bit ingefær hver dag. En enkel måte å tilsette ingefær i hverdagen din er å kutte en bit på ca. 1,5 centimeter i små biter og blande den inn i smoothien, teen eller asiatiske retter.
