En tannlege advarer nå om at det å droppe frokost ikke bare påvirker energinivået ditt. Det kan faktisk skade tennene, tannkjøttet og fordøyelsessystemet – uten at du engang er klar over det.
Selv om periodisk faste og «bare kaffe om morgenen» er populære trender på sosiale medier, advarer eksperter om at denne vanen kan ha uventede bivirkninger – og at alt starter i munnen.
Mange tror at det å droppe frokosten gir kroppen en pause. Men ifølge tannlege og oral kirurg Dr. Andrej Bozic fra Dentum, kan det sette i gang en kjedereaksjon som forstyrrer alt fra spyttproduksjon til balansen i tarmfloraen.
Dr. Bozic forklarer at det å hoppe over frokosten kan forstyrre det orale mikrobiomet – balansen mellom gode og dårlige bakterier – og dette kan ha konsekvenser langt utover munnen.
"Når du våkner, er munnen din ofte tørr og sur. Spyttproduksjonen er lav, bakterier trives, og tannemaljen er mest sårbar. Frokost – spesielt noe med mye fiber eller væske – bidrar til å sette i gang spyttproduksjonen, skylle bort bakterier og gjenopprette pH-balansen i munnen din", sier han, ifølge BristolLive.
Hvis du ikke spiser noe, forblir det sure miljøet i munnen din i flere timer, advarer han.
"Vi ser flere tilfeller av begynnende emaljeerosjon, dårlig ånde og betent tannkjøtt hos pasienter som venter til sent på dagen med å spise. Mange av dem tror de gjør noe sunt – men det er ikke alltid tilfelle."
Og konsekvensene stopper ikke ved tennene. Ifølge Dr. Bozic kan langvarig faste – uten mat eller væske – også påvirke fordøyelsen ved å forstyrre bakteriesammensetningen i både munnen og tarmen.
"Tarmfloraen er knyttet til mikrobiomet i munnen. Hvis du gjentatte ganger svelger en ubalansert eller for sur bakteriekultur fra munnen, kan det påvirke tarmmiljøet negativt på lang sikt", forklarer han.
Han påpeker også at det å hoppe over frokost ofte fører til overspising senere på dagen, noe som kan resultere i ustabilt blodsukkernivå, økt betennelse og belastning på fordøyelsessystemet.
"Det handler ikke bare om når du spiser – men også om hva som skjer i timene du ikke spiser", legger han til.
Derfor anbefaler Dr. Bozic å spise en liten, fuktighetsgivende frokost – selv om du ikke føler deg sulten.
"Det trenger ikke å være en stor brunsj. Noe enkelt som frukt, havregrøt eller en håndfull nøtter kan stimulere spyttproduksjonen, forberede magen på fordøyelsen og beskytte tannemaljen mot hull", sier han.
Han understreker også at det er viktig å starte dagen med et glass vann for å gjenopprette væskebalansen i både munn og tarm etter nattens tørrhet.
"Munnen og tarmen er nært knyttet sammen. Og hvis du forsømmer den ene, vil det uunngåelig påvirke den andre", avslutter han.
