Disse hverdagstingene bidrar til å beskytte kroppen og hjernen når vi eldes – og kan enkelt være en del av ethvert kosthold.
Bær styrker hjernens helse
Blåbær, bringebær og jordbær er fulle av antocyaniner, antioksidanter som bremser kognitiv nedgang. Studier knytter regelmessig inntak av disse til bedre hukommelse og motorisk funksjon hos eldre voksne.
Grønn te gir cellebeskyttelse
Grønn te er rik på katekiner og har betennelsesdempende og antioksidanteffekter. Daglig inntak har blitt knyttet til lavere risiko for hukommelsesforstyrrelser og forbedret hjernefunksjon med alderen.
Mørk sjokolade støtter blodstrømmen
Flavanoler i mørk sjokolade hjelper blodårene å fungere bedre, reduserer blodtrykket og forbedrer sirkulasjonen. Sikt på sjokolade med minst 70 % kakao.
Kefir styrker tarmhelsen
Kefir er en fermentert melkedrikk full av probiotika, som støtter fordøyelsesbalansen og bentettheten, noe som gjør den spesielt gunstig for de over 50 år.
Avokadoer opprettholder stoffskiftet
Enumettet fett i avokado fremmer sunt kolesterolnivå og hudens elastisitet, mens fiber bidrar til å kontrollere blodsukker og appetitt.
Olivenolje reduserer dødelighetsrisikoen
Extra virgin olivenolje, rik på betennelsesdempende polyfenoler, er knyttet til redusert forekomst av hjerte- og karsykdommer og nevrodegenerative sykdommer.
Kikerter hjelper fordøyelsen
Kikerter er rike på både løselig og uløselig fiber, og bidrar til å regulere blodsukkeret, støtte tarmhelsen og redusere risikoen for kronisk sykdom.
Kaffe bremser biologisk aldring
De som drikker kaffe regelmessig viser yngre biologiske markører, sannsynligvis på grunn av det høye antioksidantinnholdet. To til tre kopper daglig anses som optimalt.
Chiafrø gir omega-3
Disse små frøene er rike på plantebaserte omega-3-fettsyrer og fiber. De fremmer hjertehelsen og holder deg mett lenger.
Bladgrønne blader beskytter syn og kognisjon
Grønnsaker som grønnkål og spinat inneholder næringsstoffer som støtter øynene, hjernen og blodårene – spesielt når de er lettkokte.
Sitrusfrukter styrker immuniteten
Appelsiner og grapefrukt gir vitamin C og flavonoider som beskytter blodårene og kan redusere risikoen for hjerneslag. Hel frukt er best for ekstra fiber.
