Mattilsynet går nå ut med advarsel etter funn av farlige bakterier i en type sopp som selges i flere butikker i store deler av Norge. Har du denne soppen hjemme, bør du ikke spise den.
Populær matsopp tilbakekalles – inneholder listeria
Vi bruker sopp i gryteretter, supper og wok – ofte som en sunn og smakfull ingrediens.
Men ikke all sopp er like trygg.
Nå advarer Mattilsynet mot en populær type matsopp etter at det er gjort funn av den farlige bakterien Listeria monocytogenes.
Derfor tilbakekalles nå et større parti av soppen.
Helsefare
Soppen som utgjør en helsefare er av typen Enoki-sopp importert fra Kina og distribuert gjennom Nederland. Mattilsynet tilbakekaller partiet som er distribuert av Asian Food Import AS.
Produktet, med navnet Super fruta – Enoki mushroom, ble levert ut til butikker flere steder i Norge så sent som 19. mai.
Asian Food Import AS kjøpte Enoki mushroom fra leverandør i Nederland den 19. Mai 2025. Tyske myndigheter har varslet Mattilsynet, etter at det ble påvist Listeria monocytogenes fra samme parti.
Solgt i seks norske byer
Soppen har blitt solgt i følgende butikker:
Yellow Strømmen AS
Mango mat, Tiller/Trondheim
Jincheng, Hønefoss
Norvina, Stavanger
Asiabutikken, Kristiansand
Afood, Porsgrunn
Alle de nevnte butikkene har fått beskjed om å stoppe salget umiddelbart.
Ikke godt nok merket
Enoki-soppen er merket med advarselen "must be cooked before consumption", men dette er ikke godt nok ifølge Mattilsynet.
Den obligatoriske advarselen skal stå på norsk, og mangelfull merking kan føre til at forbrukere ikke forstår at produktet må varmebehandles ordentlig før det spises.
"Utilstrekkelig oppvarming av soppen kan føre til helsefare for forbruker," advarer Mattilsynet i meldingen.
Artikkelen fortsetter under bildet
Foto: Mattilsynet
Kan være farlig for gravide
Listeria er en bakterie som finnes naturlig i miljøet, men kan gi alvorlig sykdom – spesielt for gravide, eldre og personer med nedsatt immunforsvar.
Soppen kan ha holdbarhet i 1–2 uker i kjøleskap, og Mattilsynet ber alle som har produktet hjemme om å kaste det eller levere det tilbake til butikken.
Dette må du se etter
Produktnavn: Super fruta – Enoki mushroom
Batchnummer: 2 1114003
Strekkode: 697200570213
Vekt: 100 gram
Opprinnelsesland: Kina
Holdbarhetsdato er ikke oppgitt på pakken, men det er produktets batchnummer og strekkode som er avgjørende for å identifisere tilbakekallingen.
