Den hete sommeren har ikke bare gitt oss solbrente nesetipper og overfylte badestrender – den har også satt fart på iskremmaskinene rundt om i Norge.
Både kiosker, dagligvarebutikker og landets største isprodusenter melder om et salg uten sidestykke.
Været styrer fryselageret
Sommervarmen som har preget de siste ukene har gjort sitt til at iskrem har blitt den store vinneren. Kommunikasjonsdirektør i Diplom-Is, Mari Buer Ellestad, bekrefter at det har vært en formidabel økning i salget: "Det har vært en fantastisk sommer målt i iskonsum", sier hun til DinSide.
Tallene fra Diplom-Is viser hele 40 prosent vekst sammenlignet med samme periode i fjor.
For å finne lignende nivåer må produsenten tilbake til rekordåret 2018. Av sommerens nyheter har Dream Mango og pasjonsfrukt utmerket seg, mens Royal Trippel Original troner øverst på listen over de mest solgte småisene.
Iskrigen: Diplom-Is og Hennig-Olsen i toppform
Hos Hennig-Olsen i sør er stemningen like optimistisk. Markedsdirektør Marianne Høy Erikstad kaller salget for «hett» og forteller at de er i ferd med å slå fjorårets julirekord.
Blant årets bestselgere finner vi Oreo Pinne, Big Deal Peanøtt og Creme Rosso. Likevel er det de nostalgiske favorittene som fortsatt dominerer: Soft Shake, Friskis, Sandwich og Kroneis er gjengangere i handlekurvene.
"Det er noe med smakene som minner oss om barndommens iskrem," sier Erikstad.
Lokal kiosk stjeler showet
Ved Nesset i Ås ligger en liten iskiosk som har blitt noe av en attraksjon i seg selv. Under ledelse av 25 år gamle Jonas Farbu har kiosken hatt sin beste sommersesong noensinne – både målt i omsetning og antall solgte is. I fjor satte de rekord, men i år forventer de å nå imponerende 110 000 solgte is.
På de varmeste dagene selger de opp mot 1400 softis, og Farbu peker på utvidet sortiment og flere maskiner som årsaken til suksessen.
Ikea – en overraskende isfavoritt
En litt uventet «iskjempe» denne sommeren er Ikea på Karl Johan i Oslo, som har satt en ny internasjonal rekord for kjeden.
Kommunikasjonsrådgiver Alexandra Marie Engvold Backström avslører at butikken har solgt mer softis enn noen annen Ikea i verden, og faktisk dobbelt så mye som Stockholm-avdelingen.
"Vi selger softis over all forventning", sier hun, og legger til at Ikea Leangen i Trondheim også er blant topp fem på verdensrankingen.
